Шкаф шоковой заморозки Lainox ZOOM STANDARD ZO202SF

Шкаф шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDARD ZO402SPUMC029WK30029 с выносным агрегатом в зимнем исполнении в комплекте это мощное современное оборудование для пищевых предприятий больших масштабов. Оборудование эффективно, быстро и безопасно охлаждает и замораживает большие объёмы продуктов • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Шкаф шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDARD ZO401SPUMC003 имеет широкий функционал, позволяющий обеззараживать рыбу и закалять мороженое, а также быстро и максимально эффективно охлаждать и замораживать продукты. Плотная изоляция, надежный корпус и продуманная конструкция обеспечивают стабильную и долговечную эксплуатацию оборудования • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

В шкафу шоковой заморозки итальянского брендаLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDARD ZO402SPUMC029 предусмотрено предварительное охлаждение и индивидуальные циклы шокового охлаждения и заморозки. Мощное оборудование отличается высокими рабочими характеристиками, обеспечивающими стабильную работу устройства • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Широкий функционал шкафа шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDARD ZO402SP позволяет устанавливать необходимые параметры для охлаждения и заморозки продуктов и готовых блюд, а также выбирать программы и рецепты с помощью большого сенсорного дисплея на корпусе. Оборудование полностью герметично и надежно защищено от повреждений • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Эффективный шкаф шоковой заморозки LAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDART ZO202Sиспользуется на масштабных пищевых предприятиях для быстрой, качественной и стабильной заморозки и охлаждения продуктов питания, а также для обеззараживания рыбы и хранения и закалки мороженого. Корпус оборудования не поддаётся образованию коррозии • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

В шкафу шоковой заморозки итальянского производстваLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDART ZO201S С РАМПОЙ предусмотрена функция автоматической разморозки, но также оборудование можно разморозить вручную. Внутренняя обшивка прибора изготовлена из нержавеющей стали, что защищает оборудование от коррозии и других возможных негативных воздействий • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Надежная продуманная конструкция шкафа шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM STANDART ZO201S с самозакрывающейся дверью, корпусом и внутренней обшивкой из нержавеющей стали обеспечивает долгую стабильную работу оборудования, нацеленную на эффективное охлаждение и замораживание продуктов питания • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Корпус из нержавеющей стали • Скругленная внутренняя облицовка • Герметичность внутри днища и пола • Изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • Медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • Испаритель с высокой вентиляцией • Нагревательный элемент защиты от конденсата • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Шкафы шоковой заморозки марки LAINOX серииZOOM STANDARD идеально подходят для использования на крупномасштабных пищевых предприятиях

Шкаф шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM ZO201PALNKS201 имеет надежную конструкцию из долговечных материалов и продуманный функционал. Подходит для использования на пищевых предприятиях небольших масштабов. Оснащен тележкой и дисплеем для простого управления устройством и установки параметров • Особенности и преимущества • 5ти дюймовый сенсорный дисплей высокой четкости • Горячий термощуп • Зимний пакет 10 • Тележка 20G11 в комплекте • Итальянский бренд LAINOX представляет серию ZOOM мощное оборудование, предназначенное для шоковой заморозки продуктов и готовых блюд на пищевых предприятиях. Изготовленное из надежной проверенной стали высокого качества, устойчивой к образованию ржавчины, устройство отличается высокой стойкостью и многолетней эксплуатацией

Шкаф шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM BOOSTED ZO202B изготовлен из нержавеющей стали, которая надежно защищает оборудование от повреждений и обеспечивает долгий срок эксплуатации. Продуманная конструкция обеспечивает быстрое и эффективное охлаждение и заморозку продуктов и готовых блюд • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • автоматический цикл санитарной обработки рыбы • автоматический цикл отверждения мороженого • индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • панельная конструкция • корпус из нержавеющей стали • скругленная внутренняя облицовка • герметичность внутри днища и пола • изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • испаритель с высокой вентиляцией • нагревательный элемент защиты от конденсата • вертикальная дверная ручка с магнитным замком • толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • электровентиляторы непрямого потока • распашная дверь с уплотнением и с закрывающейся рампой • пандус с решеткой для сбора жидкости и системой фильтрации опция • емкостный сенсорный дисплей 7 дюймов IPS высокого разрешения • процессы, идентифицируемые по фотографиям • USBсоединение для загрузки и выгрузки рецептов • тепловая защита компрессора • экологичный хладагент R452A • электрические соединения спереди в распределительном щите с предохранителями

Шкаф шоковой заморозкиLAINOX ЛАИНОКСZOOM BOOSTED ZO201B это мощное и эффективное оборудование, подходящее для эксплуатации на средне и крупномасштабных пищевых предприятиях. Прибор подходит для обеззараживания рыбы и закалки мороженого. Изготовлен из надежных материалов и прост в использовании • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение • автоматический цикл санитарной обработки рыбы • автоматический цикл отверждения мороженого • индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • панельная конструкция • корпус из нержавеющей стали • скругленная внутренняя облицовка • герметичность внутри днища и пола • изоляция из вспененного полиуретана толщиной 80 мм • медноалюминиевый испаритель с катафорезным антикоррозионным покрытием • испаритель с высокой вентиляцией • нагревательный элемент защиты от конденсата • вертикальная дверная ручка с магнитным замком • толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • температурный щуп с подогревом и 4 точками измерения • электровентиляторы непрямого потока • распашная дверь с уплотнением и с закрывающейся рампой • пандус с решеткой для сбора жидкости и системой фильтрации опция • емкостный сенсорный дисплей 7 дюймов IPS высокого разрешения • процессы, идентифицируемые по фотографиям • USBсоединение для загрузки и выгрузки рецептов • тепловая защита компрессора • экологичный хладагент R452A • электрические соединения спереди в распределительном щите с предохранителями

Рабочую камеру шкафа LAINOX ZOOM BOOSTED ZO051BA можно дезинфицировать с помощью практичного стерилизатора, который помещается внутрь и приобретается отдельно. Устройство имеет эргономичную рукоятка по всей высоте и магнитные уплотнения по 4 сторонам дверцы. Аппарат возможно использовать для обеззараживания рыбы и закалки мороженого • Особенности и преимущества • Воздушное охлаждение • Многоточечный щуп с подогревом • Съемные направляющие из нержавеющей стали • Цветной графический дисплей 2,8 дюйма • Практичный интерфейс управления расположен на двери • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное охлаждение

Шкаф шоковой заморозки LAINOX STANDART ZOOM ZO121SA быстро снижает температуру продукта после его приготовления, блокирует рост бактерий, предотвращая испарение влаги и сохраняя свойства неизменными. После цикла охлаждения автоматически запускается процесс хранения продукции при правильно заданной температуре и под контролем вентиляции • Особенности и преимущества • Нагрев температурного датчика извлечение иглы температурного датчика после цикла быстрой заморозки до 18C • Sterilox дезинфекция камеры с помощью стерилизатора, который помещается внутрь опционально • Ручное и автоматическое размораживание • Предварительное воздушное охлаждение • Автоматический цикл санитарной обработки рыбы • Автоматический цикл отверждения мороженого • Индивидуальные циклы шокового охлаждения и шоковой заморозки память на 300 циклов • Панельная конструкция • Вертикальная дверная ручка с магнитным замком • Толстый внутренний бампер из нержавеющей стали • Электровентиляторы непрямого потока • Дверь с петлями и с закрывающейся рампой • Самозакрывающаяся дверь с замком • Регулируемые ножки из нержавеющей стали • Емкостное сенсорное управление дисплей 2,8 • Бортовой компрессорноконденсаторный агрегат с воздушным охлаждением • Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения