Лань Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие Миколайчик Иван Николаевич, Морозова Лариса Анатольевна, Субботина Наталья Александровна

В учебном пособии по выполнению курсового проекта изложены сведения о курсовом проектировании по автоматизации сельскохозяйственного производства, приведены методические указания по обоснованию и выбору объекта автоматизации, разработке функционально-технологической схемы объекта автоматизации, разработке принципиальной электрической схемы, разработке системы автоматизации объекта, расчету и выбор элементов автоматизации, расчету основных показателей надежности схемы управления объектом, расчету технико-экономических показателей • Учебное пособие предназначено для руководителей курсовым проектированием и студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства»

Учебное пособие предназначено для преподавателей, тренеров, студентов специальностей "Физическая культура", "Профессиональное обучение", "Архитектура", а также для студентов специальностей укрупненной группы подготовки "Техника и технологии строительства" • Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям

Сборник содержит 1757 задач по всем разделам курса теоретической механики. Задачи предназначены для оперативного контроля знаний на практических занятиях, зачетах, при допуске к экзамену, а также могут быть использованы студентами для самоконтроля. Для всех задач приведены ответы. Даны методические рекомендации по организации и проведению самоконтроля. Сборник задач включает разделы самой полной программы дисциплины «Теоретическая механика», а также «Техническая механика» и «Прикладная механика» • Учебное пособие может быть рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов средних профессиональных учреждений

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебное пособие представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе пищевых продуктов: краткие сведения по биологии, техно-химической характеристике основных объектов промысла и технологии их переработки • Учебное пособие предназначено для студентов высших профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» (бакалавр (магистр)), «Продукты питания животного происхождения» (бакалавр (магистр)), а также для студентов средних профессиональных заведений, обучающихся по этим направлениям

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальностям «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». В нем рассмотрены основные виды мелиорации почв, строение осушительной и оросительной систем, типы и химизм засоления почв, способы их мелиорации, вопросы агролесомелиорации, агрометеорологические условия и их влияние на продуктивность сельскохозяйственного производства. Показаны сущность опасных для сельского хозяйства явлений природы и меры по предотвращению их пагубного воздействия • В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт • Издание предназначено для студентов аграрных техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов» • Приведены теоретические данные, формы журналов технического контроля, карты метрологического обеспечения технологического процесса, контроля качества и количества сырья, материалов и готовой продукции для производства основного ассортимента цельномолочных продуктов (молока пастеризованного, кефира, сметаны, творога). Содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического и расчетного характера, а также необходимые теоретические, справочные сведения и методические рекомендации, методики проведения анализов • В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые позволят получить высококачественные и экономичные по затратам молочные продукты

Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и формирования практических навыков при изучении дисциплины «Физическая и коллоидная химия». Каждый раздел практикума включает краткое теоретическое введение и экспериментальную часть. Приведены подробные методики проведения работ и расчетов, вопросы для контроля подготовленности студента к выполнению лабораторной работы и рекомендуемая литература для каждого раздела. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми ФГОС ВО для бакалавров следующих направлений: «Продукты питания из растительного сырья»; «Продукты питания животного происхождения»; «Технология продукции и организации общественного питания»; «Агрохимия и агропочвоведение»; «Агрономия»

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация технологических процессов в растениеводстве и животноводстве», «Сельскохозяйственные машины» для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Агроинженерия» направленности «Технические системы в агробизнесе» (уровень бакалавриата), «Лабораторный практикум по техническим системам в АПК», «Основы проектирования и испытаний машин и оборудования в АПК» (уровень магистратуры)

Учебное пособие предназначено для практических занятий и самостоятельной работы студентов, обучающихся по специальности «Фармация». Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ производства лекарственных препаратов на основе лекарственного растительного сырья, получивших широкое распространение в медицинской практике из-за их высокой эффективности и относительной безвредности. Приведены теоретические основы промышленной технологии фитопрепаратов с примерами оформления необходимой производственной документации. Разобраны основные особенности технологии практически всех выпускаемых промышленностью лекарственных форм на основе лекарственного растительного сырья, а также животного сырья. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий студентов, обучающихся в аграрных техникумах и колледжах • Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС к минимуму содержания и уровня подготовки выпускников высших учебных учреждений, изучающих дисциплину «Экономика организации» • По всем разделам и темам приведены вопросы для самоконтроля и для входного контроля, имеются разноуровневые задания для закрепления получаемых знаний и навыков в области экономики организации • Пособие может быть применено в аудиторной и внеаудиторной подготовке обучающихся, в очной или дистанционной формах

Учебное пособие ориентировано на изучение хозяйственно-производственных характеристик растений сенокосов и пастбищ, методики инвентаризации природных кормовых угодий, приемов их улучшения и рационального использования, зеленого и сырьевых конвейеров, технологий заготовки кормов, семеноводства трав, а также на изучение характеристик зернофуражных и зернобобовых культур, однолетних трав, силосных культур, корне-клубнеплодов, бахчевых культур, конвейерного производства кормов и др. Освещены методологические основы выполнения лабораторных работ, приведены фонды заданий и тесты по контролю знаний обучающихся • Соответствует ФГОС ВО последнего поколения • Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров по направлению "Агрономия" и "Агрохимия и агропочвоведение"