Лань Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие Нигматуллин Наил Гиззатович

Учебное пособие предназначено для закрепления теоретического материала и формирования практических навыков при изучении дисциплины «Физическая и коллоидная химия». Каждый раздел практикума включает краткое теоретическое введение и экспериментальную часть. Приведены подробные методики проведения работ и расчетов, вопросы для контроля подготовленности студента к выполнению лабораторной работы и рекомендуемая литература для каждого раздела. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями, предъявляемыми ФГОС ВО для бакалавров следующих направлений: «Продукты питания из растительного сырья»; «Продукты питания животного происхождения»; «Технология продукции и организации общественного питания»; «Агрохимия и агропочвоведение»; «Агрономия»

В учебном пособии приведены методические материалы и краткое изложение курса физической и коллоидной химии • Учебное пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям, входящим в УГП: «Науки о земле», «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Технологии материалов», «Фармация»

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии: учение об агрегатном состоянии вещества, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы. Во второй части рассмотрены поверхностные явления и свойства различных дисперсных систем. С современных научных позиций изложены классификация дисперсных систем, свойства коллоидных растворов, поверхностно-активных веществ и высокомолекулярных соединений. Теоретический материал иллюстрируется примерами применения в технологии пищевых производств • Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений

Данное пособие составлено согласно типовым учебным программам по дисциплине "Органическая, физическая и коллоидная химия" и состоит из трех частей, в которые включены основные разделы по теоретическим и практическим вопросам органической химии (части I и II), физической и коллоидной химии (часть III) • Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по дисциплине "Органическая, физическая и коллоидная химия"

В пособии содержатся задачи по всем разделам физической и коллоидной химии. Сборник построен по классическому принципу: каждый раздел начинается с подробного теоретического введения, по ходу которого рассматриваются примеры решения типовых задач. Затем следуют задачи для самостоятельного решения. В приложении приведена вся необходимая для решения задач справочная информация. Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения всех направлений бакалавриата, изучающих дисциплины: "Физическая и коллоидная химия" и "Химия дисперсных систем"

В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах • Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

В пособии в доступной форме излагаются классические основы физической и коллоидной химии, достижения и перспективы развития этих наук. Теоретический материал курса тесно увязывается с практикой работы различных производственных объектов и химических лабораторий. После каждой главы приводятся вопросы для повторения. Все величины и константы приведены в Международной системе единиц (СИ) • Пособие предназначено для студентов ссузов, обучающихся по специальностям СПО. входящим в УГСН «Химические технологии»

В учебном пособии излагаются основы лучевой, волновой, электромагнитной и квантовой теории света. Основное внимание уделено интерференционным явлениям и интерферометрам, дифракции Фраунгофера и дифракционным решеткам, электромагнитной теории света и классификации оптических сред, теории излучения света и взаимодействию излучения с веществом, основы квантовой оптики • Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Инфокоммуникационные технологии и системы связи», и может быть полезно студентам других специальностей, а также магистрантам, аспирантам и специалистам, интересующимся физической оптикой • Гриф: Рекомендовано УМО по образованию в области инфокоммуникационных технологий и систем связи в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Инфокоммуникационные технологии и системы связи» квалификации (степени) «бакалавр» и «магистр»

В учебном пособии на доступном уровне изложены современные фундаментальные вопросы курса общей физики по разделам: кинематика, динамика материальной точки поступательного движения твердого тела, механика вращательного движения твердого тела, неинерциальные системы отчета, механика жидкостей, специальная теория относительности. Структура пособия построена так, что позволяет обучающемуся вести самостоятельную подготовку, подкрепляя ее приведенными в тексте контрольными вопросами и решением задач, завершающим каждую главу • Учебное пособие адресовано студентам вузов, обучающимся по направлениям подготовки и специальностям: "Физика и астрономия", "Электро- и теплотехника", "Машиностроение", "Физико-технические науки и технологии", "Технологии материалов"

В учебном пособии на доступном уровне изложены современные фундаментальные вопросы курса общей физики по разделам: кинематика, динамика материальной точки и поступательного движения твердого тела, механика вращательного движения твердого тела, неинерциальные системы отсчета, механика жидкостей, специальная теория относительности. Структура пособия построена так, что позволяет обучающемуся вести самостоятельную подготовку, подкрепляя ее приведенными в тексте контрольными вопросами и решением задач, завершающими каждую главу • Учебное пособие предназначено для подготовки студентов ссузов различных специальностей. Оно может быть полезно учащимся физико-математических классов, преподавателям подготовительных отделений вузов, ассистентам, проводящим практические занятия по физике

Рекомендовано УМО вузов РФ по образованию в области радиотехники, электроники, биомедицинской техники и автоматизации в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлениям: «Электроника и наноэлектроника», «Нанотехнологии и микросистемная техника» Рассмотрены основные свойства электромагнитных волн, законы распространения, отражения и преломления, законы кристаллооптики, электронная теория дисперсии, физические эффекты, используемые для преобразования оптического излучения, законы распространения электромагнитных волн по световодам, основные компоненты устройств интегральной оптики, а также основные принципы ближнепольной оптики и микроскопии. Вопросы магнитооптики рассмотрены с применением тензорного анализа, а принципы распространения света через волноведущие среды — с использованием результатов теории связанных мод, представленной в приложении пособия

В пособии для иностранных студентов подготовительных факультетов вузов даны основные положения общей химии в современной трактовке с использованием минимального лингвистического материала. Таблицы и графики включают максимально формализованные и структурированные тексты. При написании учитывались программы по химии для иностранных студентов, занимающихся на подготовительных факультетах учебных заведений РФ. Каждая глава содержит лексико-грамматический материал, новые для студентов грамматические формы. Предлагаемое пособие является основным звеном учебного комплекса по курсу "Общая химия" для иностранных студентов подготовительных факультетов российского университета дружбы народов. Рекомендуется также к использованию абитуриентами и студентами младших курсов