Tojiro Сантоку, сталь aus-8/sus410, 3слоя, 170мм, розовое дерево рукоять

Нож Сантоку Kanetsugu Special Offer подходит для всех типов нарезки и шинковки, а также отлично отделяет мясо от костей. Прочная рукоять изготовлена из розового дерева, которое отличается особой крепостью, не рассыхается и хорошо противостоит влаге. Древесные накладки крепятся к основе 2 металлическими заклепками и легко переносят даже большой объем работы • Мощный клинок длинною в 170 миллиметров выполнен из великолепной стали AUS-8 японского производства, устойчивой к слому и появлению коррозии. Режущая кромка оборудована острой двухсторонней заточкой

Сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя стали, Рукоять розовое дерево, Заточка #5000

Сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя стали, Рукоять розовое дерево, Заточка #5000

Сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя стали, Рукоять розовое дерево, Заточка #5000

Сталь AUS-8/SUS410, 3 слоя стали, Рукоять розовое дерево, Заточка #5000

Поварской нож Kanetsugu Special Offer справится с абсолютно любой работой на кухне и обязательно должен быть в арсенале современной хозяйки. Мощный клинок выполнен из особо прочной стали AUS-8, которая не темнеет от продуктов и не поддается образованию коррозии. Лезвие украшено иероглифами, оснащено симметричной двухсторонней заточкой и способно сделать очень тонкий разрез • Рукоять создана из розового дерева и усилена 2 металлическими заклепками, благодаря чему отлично выдержит большой объем работы. Нож Kanetsugu Special Offer устойчив к затуплению, а по мере необходимости легко правиться мусатом или точильным камнем

Кухонный нож Kanetsugu Special Offer 2001 придется по душе и профессиональному повару, и аматору. Клинок имеет двухстороннюю заточку и изготовлен из устойчивой к коррозии, твёрдой трехслойной нержавеющей стали высокого качества. Гладкая рукоять, выполненная из натурального розового дерева (палисандра), имеет удобную форму, и поэтому кисть меньше устаёт в процессе нарезки • Частая заточка лезвия не потребуется. Мыть данный японский нож рекомендуется в ручную, потому что в посудомоечной машине могут возникнуть повреждения, что уменьшит срок службы

Традиционный японский шеф-нож Сантоку Samura GOLF - SG-0095 с клинком длиной 180 мм хорошо подходит для нарезки, рубки и шинковки большинства продуктов. Клинок отличается невероятной остротой режущей кромки, поэтому работа с инструментом требует от повара некой сноровки и профессионализма. Материалом для изготовления клинка послужила однослойная японская сталь AUS-8 с высокими показателями коррозионной стойкости. Несмотря на высокую твердость стали, металл хорошо поддается полировке и шлифовке. Анатомически удобная рукоять большого кухонного ножа Samura GOLF SG-0095 выполнена из прочного полипропилена. Ее поверхность имеет текстуру в форме ячеек мячика для гольфа, что обеспечивает более уверенный хват ножа во время работы. Рукоять не проворачивается в руке, не скользит и не впитывает запахи продуктов

Набор Кухонных ножей TOJIRO GIFT Серии Western включает Нож Сантоку 170 мм и Универсальный Нож 120 мм • НАБОР ИЗ 2-Х КУХОННЫХ НОЖЕЙ TOJIRO GIFTSET, СТАЛЬ VG10 это оптимальный подарок для тех, кто только начинает увлекаться приготовление блюд в японском стиле. Набор содержит в себе базовый универсальный нож сантоку, который выполняет функцию шеф-поварского ножа. То есть с помощью этого ножа вы сможете выполнить все спектр операций. Максимально острая режущая кромка обеспечивает плавный и хорошо контролируемый рез. Вторым номером в этом наборе идет универсальный нож средних размеров, который предназначен для чистки овощей и мелкой нарезки. Клинки ножей в наборе выполнены из ламинированной стали с жестким сердечником, что позволяет сохранять остроту в течение длительного времени

Нож Универсальный Narihira 150 мм, сталь AUS-8, стальная рукоять

Нож для чистки овощей Kanetsugu Special Offer изготовлен из качественных материалов, благодаря чему прослужит много лет, не теряя привлекательного вида. Лезвие выполнено из прочной японской стали AUS-8, устойчивой к потемнению, окислению и образованию коррозии. Клинок, длиной в 90 миллиметров, оснащен двухсторонней симметричной заточкой, которая тонким слоем срезает кожуру • Опущенным вниз острием удобно вырезать семечки из фруктов и глазки из картофеля. Рукоять из розового дерева имеет матовую фактуру и не скользит в ладони. Поверхность крепится к корпусу 2 металлическими заклепками и способна выдержать большие нагрузки

Нож-топорик для овощей Накири 170 мм Kasumi 84017 - один из ключевых инструментов в арсенале каждого японского повара. Он имеет прямоугольное лезвие, которое как нельзя лучше подходит для шинковки и нарезки зелени и овощей. Клинок в данной модели выполнен из японской высокоуглеродистой стали VG-10 с высокими показателями твердости (60-62 единиц по Роквеллу), обеспечивающей качественный рез. Поверх внутреннего слоя расположены накладки из 32 слоев дамасской стали. Благодаря им нож топорик для овощей надежно защищен от коррозии и имеет хорошее сочетание прочности и гибкости. Рукоять изготовлена из древесного пластика, она удобно ложится в ладонь и не скользит даже в мокрой руке. Нож топор для овощей удачно сочетает в себе функциональность, высокое качество и стильный дизайн