Спиральная тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-330 предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% на хлебопекарных комбинатах малой мощности, в пекарнях и на других предприятиях общественного питания • Модель оборудована таймером для отсчета времени замеса теста и устройством для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для удобства снятия с него теста. Рама автоматически поднимается после окончания замешивания • Дежа в комплект поставки не входит • Дополнительные характеристики • Максимальная потребляемая мощность в режиме подъема / опускания рамы, не более: 1,1 кВт • Установочные номинальные размеры под дежу • Диаметр обода дежи под крышку: 1080 мм • Глубина погружения ...