Тендерайзер GIPFEL 6280

Материал: Нержавеющая сталь 18/10 • Цвет: Стальной • Материал ручки: Пластик • Тендерайзер GIPFEL 6280. Высота 19см, диаметр рабочей части 5см. Подойдет для отбивания любого мяса, что позволит сделать его нежным и сочным с результате запекания. Ручка выполнена из пластика белого цвета, имеет петлю для подвешивания. Зубчики сделаны из хирургической стали 18/10

Материал: Нержавеющая сталь • Цвет: Голубой • Материал ручки: Пластик • Тендерайзер GIPFEL 6278. Высота 19см, диаметр рабочей части 5см. Подойдет для отбивания любого мяса, что позволит сделать его нежным и сочным с результате запекания. Ручка выполнена из пластика синего цвета, имеет петлю для подвешивания. Зубчики сделаны из хирургической стали 18/10. Инструмент рекомендуется мыть вручную

Материал: Нержавеющая сталь • Цвет: Черный • Материал ручки: Силикон • Тендерайзер GIPFEL 6268. Высота 19см, диаметр рабочей части 5см. Подойдет для отбивания любого мяса, что позволит сделать его нежным и сочным с результате запекания. Ручка выполнена из пластика черного цвета, имеет петлю для подвешивания. Зубчики сделаны из хирургической стали 18/10

Материал: Пластик • Цвет: Стальной • Материал ручки: Пластик • Тендерайзер GIPFEL 6279. Высота 19см, диаметр рабочей части 5см. Подойдет для отбивания любого мяса, что позволит сделать его нежным и сочным с результате запекания. Ручка выполнена из пластика коричневого цвета, имеет петлю для подвешивания. Зубчики сделаны из хирургической стали 18/10

Тип тендерайзер Материал пластик/нержавеющая сталь Цвет черный

Материал: нейлон, пластик • Цвет: белый • Ширина: 5 см • Высота: 19 см • Тип посуды: тендерайзер • Возможность мытья в посудомоечной машине: 1 • Глубина: 5 см • Страна-производитель: Германия

Материал: цинковый сплав, soft-touch • Тип посуды: молоток для мяса • Страна-производитель: Китай

Тендерайзер для мяса Mayer&Boch - это профессиональное приспособление для отбивания мяса. В его конструкции использованы острые лезвия-штыри из нержавеющей стали высокого качества. За счет того, что нержавеющая сталь не окисляется, продукты сохранят свои витамины, полезные вещества и натуральный аромат. Эргономичная рукоятка выполнена из пластика белого цвета. Тендерайзер является прекрасным приспособлением для натурального размягчения мяса. Кроме того, использование тендерайзера предотвращает возможные брызги. Время маринования мяса после его отбивания сокращается на 80%, а время приготовления на гриле - на 50%. В результате использования тендерайзера Mayer&Boch, Вы получите превосходное, сочное и мягкое мясо! Тендерайзер для мяса МВ (х48)

Тендерайзер Bayerhoff BH-5166 прекрасно подходит для приготовления стейков и размягчения всех видов мяса. В отличие от обработки продуктов молотком, подготовка стейков с помощью этого уникального инструмента происходит без шума и лишних брызг. Тендерайзер не разрушает структуру мяса и его внешний вид, а лишь соединительные ткани в мясе, таким образом делая его более нежным и сочным. Мясо, обработанное таким приспособлением, быстрее маринуется, а специи глубже проникают в его структуру, поэтому готовое блюдо будет иметь великолепный аромат и вкусовые качества. Главные особенности тендерайзера Сокращает время маринования на 80 . Уменьшает время приготовления мяса на 50 . Корпус выполнен из высокопрочного пластика и стали. Острые стальные иглы устойчивы к механической деформации, а также к воздействию ржавчины и коррозии

Тендерайзер серии МТ Foodatlas предназначен для отбивания/рыхления мясного филе. Тендерайзер ручного типа. Тендерайзер часто называют как Мясорыхлитель.Основной механизм – валы, на которых установлены диски/ножи. Диски/Ножи определенной высоты, а также установлены с определенной шириной, что позволяют производить отбивание (прокалывание) мясного филе. Идеально подходит для использования в зонах торговли и ресторанном бизнесе. Также это оборудование идеально подойдет для малых и средних предприятий в сфере быстрого питания и продуктов быстрого приготовления, упаковки и фасовки пищевых и непищевых продуктов

Тендерайзер Walmer Home Chef используется для приготовления мяса и птицы: 20 плоских заостренных лезвий делают микроразрезы на куске мяса, чтобы в него попало больше специй. Инструкция по применению: положите кусок мяса на разделочную доску; установите прибор (без защитного чехла) на кусок и аккуратно надавите; повторите по всей поверхности, избегая костей; для толстых кусков мяса – повторите весь процесс с обратной стороны

Тендерайзер Koneteollisuus Oy (KT) PK предназначен для рыхления мяса и рыбы, изготовления отбивных и стейков на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Мотор останавливается автоматически, если кожух снимается при работающем двигателе. Ножи и предохранительная крышка съемные и моются в посудомоечной машине. Модель имеет зубчатую передачу механизма вращения. Загрузочная воронка выполнена из стали. Производительность: 1200 порций в час. Скорость вращения валков: 90 оборот в минуту. Отверстие: 30х170 мм