Суджук сырокопченый Полярный, ~ 200г колбаса из оленины, Норильск

Суджук - традиционная для северных народов очень вкусная и питательная твердая колбаса из оленины. Суджук сырокопченый - это древний традиционный для северных народов продукт. Исконный промысел оленей плюс вековые рецепты сделали его одним из главных деликатесов полярных просторов. Изумительный дымный аромат пробуждает аппетит, а твёрдое вкусное диетическое мясо по решению Министерства Здравоохранения РФ помогает бороться с некоторыми острыми и хроническими заболеваниями. Особенно проблемами в работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Процесс приготовления Полярной сырокопчёной колбасы достаточно длителен и сложен. Суджук проходит через несколько стадий до своего полного созревания не менее чем за 45 суток. Именно при ...