Приправы и пряности

Тип: моно приправы, специи и травы • Морковь сушеная широко используются в приготовлении различных видов выпечки — можно добавлять непосредственно в тесто, а можно посыпать сверху для красоты. Подходят для любых видов хлеба, пирогов. Важно помнить, что чем больше в тесте будет начинки, тем меньше муки, а следовательно тесто не сможет высоко подняться. В моркови содержится большое количество» полезного вещества каротина, который не заменим для глаз, а также калия, железа, фосфора и фолиевой кислоты. • Вес: 205 г • Условия хранения: при температуре от +15`с до +25`с, с относительной влажностью воздуха не более 75% • Состав: морковь сушеная • Энергетическая ценность, ккал/100 г: 280 • Срок годности: 24 месяца • Упаковка: пластиковая банка • Форма ...

Имбирь — это клубневое растение, в употребление идет корень. Он возбуждает аппетит, имеет сладко-острый привкус и обладает свежим цитрусовым ароматом. Как специя он встречается во многих блюдах Индии, Японии, Китая и других стран. Его используют для приготовления практически любых блюд, а также в чистом виде (маринованный, с солью и лимоном). Молотый сушеный имбирь используется при производстве» муки (вводится либо при замесе, либо в конце — 1-1,5 чайной ложки на 1 кг теста), добавляется в компоты или кисели (примерно 0,5 чайной ложки на 1 л за 2-5 мин до готовности), в тушеное мясо (примерно за 20 минут до готовности), в сладкие блюда (за 3-5 минут до готовности), в соусы (после окончания тепловой обработки). Вес: 50 г. Страна происхождения: Индия.

Перец с лимонным ароматом Органик Santa Maria • создан специально для блюд с рыбой и приготовления • соусов для овощных салатов. Этот оригинальный • микс создан из смеси черного перца с лимонным • порошком, лука и соли с сахаром, поэтому • он обладает ярким освежающим вкусом

(p)С ЛЮБОВЬЮ К ЕДЕ. Чтобы приготовить незабываемый обед, вы должны по-настоящему любить готовить. Любить процесс тщательного отбора продуктов, мягкое пламя конфорки, нагревающее продукты; любить людей, для которых вы готовите, и которые чувствуют вашу заботу в каждом кусочке пищи, приготовленной вами. Чтобы еда получалась вкусной, вы должны любить все, что относится к процессу. И мы любим. Мы» любим готовить точно так же, как и вы.(/p)(br /)(p)ВСЕ НАЧИНАЕТСЯ С КАЧЕСТВЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. Вкус — дело непростое. бывают просто вкусные блюда, а бывают кулинарные шедевры, от каждого кусочка которых текут слюнки. Чтобы добиться именно такого эффекта, мы ни на минуту не прекращаем искать нужные нюансы вкуса и аромата, стремясь дать вам и вашей семье ...

Тип: сухая смесь • Традиционная медицина считает, что непереносимость глютена обусловлена наследственными факторами, однако современные исследования показывают, что число людей с непереносимостью глютена стремительно увеличивается, а развитие таких тяжелых заболеваний, как: онкология, диабет, сердечно-сосудистые, аутоимунные и прочие, имеет прямую зависимость от употребления глютен-содержащих» продуктов в пищевом рационе. Смесь для выпечки Гарнец "Белый хлеб" производится в отдельном помещении на специально предназначенном для этого оборудовании. Отсутствие глютена контролируется как на производстве, так и в аккредитованной лаборатории в соответствии с международными стандартами. • Вес: 610 г • Особенности: без глютена • Условия хранения: в ...

Итальянская паста своим грандиозным общемировым успехом обязана в первую очередь оригинальным соусам. Их приготовление на солнечном Апеннинском полуострове возведено в ранг истинного искусства – уникальное сочетание спелых томатов и пряных трав, душистого чесночка и тонких перечных ноток обязательно подарит блюду узнаваемый сочный вкус • Приобретая в Боффо специальную смесь «Альо Ольо» Пеперончино», вы сможете порадовать близких настоящей пастой в лучших традициях Рима или Неаполя • Ингредиенты: чеснок, томаты, лук, перец острый, перец сладкий, соль, зелень петрушки • Вес НЕТТО: 80 гр • Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки 13,5 гр, углеводы 59,8 гр, жиры 3 гр • Энергетическая ценность: 292 Ккал/ 1222 КДж • ..

Приправа к глинтвейну Santa Maria поможет Вам • без труда приготовить традиционный рождественский • напиток, который унесет в праздничную атмосферу • волшебства. В смеси для глинтвейна от Santa • Maria есть все необходимые компоненты, которые • вместе создают необыкновенный ароматный • купаж

(p)Плоды, как свежие, так и высушенные, кладут в супы для сообщения кисловатого вкуса. Незрелые плоды могут заменять каперсы (их маринуют или солят и подают к мясу и дичи, этот способ хорошо знали и в дореволюционной русской кухне), мякоть зрелых ягод барбариса может заменить лимон.(/p) (br /)(p)Из барбариса варят варенье, готовят желе, соки, сиропы, шербеты, делают настойки, ликеры, а также» добавляют ягоды как приятную кислую приправу в пикантные соусы к дичи (например, к дикому гусю), жареной говядине и телятине.(/p) (br /)(p)Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса это прекрасная приправа ко многим восточным блюдам: шашлыку, люля-кебабам и даже к бульону из баранины, причем порошок можно подать отдельно к готовому блюду.(/p)

Тип: смесь приправ, специй и трав • Добавляйте приправу Santa Maria Индия Манго карри в супы-пюре, при тушении овощей, курицы и морепродуктов. Приготовьте заправку для салатов из йогурта, сока лимона, кинзы и приправы Манго Карри. • Вес: 25 г • Условия хранения: при комнатной температуре, в сухом темном месте • Кухни мира: индийская • Состав: карри (45%) (кинза, куркума, пажитник, кайенский» перец, фенхель, зира, черный перец), красный и зеленый болгарский перец, соль, порошок манго (9%), перец чили, ароматизатор "манго", антислеживающий агент (диоксид кремния), экстракт имбиря. • Энергетическая ценность, ккал/100 г: 284 • Срок годности: 24 месяца • Упаковка: бумажный пакет • Форма выпуска: мелкий помол • Назначение: для птицы, для рыбы и морепродуктов ...

Корица (лат. Cinnamomum verum, синонимы — кинамон, благородная корица, настоящая корица, коричное дерево, кассия, кассия-канель, всего более 40 названий) — высушенная кора деревьев семейства лавровых, которая широко используется в качестве пряности. В продаже встречается в виде свернутых в трубочку кусочков коры или в молотом виде. Чаще всего корица применяется при производстве кондитерских» изделий и приготовлении различных сладких блюд, а также в качестве ключевого компонента различных смесей сухих пряностей и смесей для фруктовых, грибных и мясных маринадов. Молотая корица чаще всего добавляется в тесто, салаты, вторые блюда, при этом закладку производят за 7-10 минут до готовности блюда (супы, компоты, горячие блюда) или непосредственно ...

Приправа курица и стейк Santa Maria (мельница) • имеет в составе помидоры, чеснок, смешанные • с морской солью, несколько видов перца и • горчицу. Вместе эти ингредиенты составляют • идеальный купаж, который тонко подчеркнет • блюда из курицы, придав мясу пряные нотки • с пикантной остротой