г. Москва, Московская область

Сыр Голубой деликатес с голубой плесенью 50-60% жир., ~130г семейная сыроварня в Замыцком

Голубой Деликатес - молодой сыр, поверхность которого покрыта голубой плесенью (пенициллиум рокфорти). Сыр выдержан два месяца. Он может храниться в холодильнике еще месяц, в этом случае он будет дальше созревать. У более зрелого сыра цвет изменяется до серо-коричневого с красноватым оттенком. Выраженный пикантно-перечный вкус, возможна легкая горечь. У молодого сыра легкий аммиачно-спиртовой запах, у зрелого запах становится более резким. Вкус у зрелого сыра также более выражен. Густой туман...
Актуальные предложения интернет-магазинов
Grassan Сыр Grassan с голубой благородной плесенью 50% 100г
Перекресток г. Москва
248 руб.
Grassan Сыр Grassan с голубой благородной плесенью 50% 100г
Vprok.ru г. Москва
248 руб.
Сыр "Монт Блю" сливочный с голубой благородной плесенью 50% жирности, вес круга около ~2,5 кг • Сыр можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом и медом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и сливочные соусы
АРОСА Маркет г. Москва
1 023 руб.
Сыр с голубой плесенью "Дорблю" 50%, вес куска ~1,3 кг • Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50% - это яркий представитель изысканных сыров родом из Германии. Он производится по оригинальной технологии и вызревает в закрытых погребах. У Дорблю нежная кремообразная консистенция с прожилками благородной голубой плесени Penicillium Roqueforti, пикантный, в меру соленый и слегка островатый вкус, ярко выраженный терпкий аромат. Его можно использовать при создании сырной тарелки и подавать с виноградом и медом, можно добавлять в салаты и сэндвичи, выпечку и сливочные соусы
АРОСА Маркет г. Москва
2 077 руб.
Сыр с белой плесенью Камамбер в картонной упаковке 125 гр • Камамбер – лакомство, покорившее сердца миллионов людей, теперь и на вашем столе. Обязательно попробуйте его, равнодушными остаться не сможете • Камамбер - нежный деликатесный сыр, покрытый корочкой благородной белой плесени. Этот сыр считается одним из самых популярных среди гурманов: камамбер ценится за то, что он хорош на любом этапе созревания. С каждым днем вкус сыра становится ярче и богаче, а аромат - насыщеннее • Попробуйте приготовить камамбер в духовке: запеките сыр с медом и посыпьте орешками или же подайте с клюквенным соусом. Это десерт ресторанного уровня: дополните бокалом белого вина из Нового Света
АРОСА Маркет г. Москва
162 руб.
В процессе созревания сыра количество плесени может увеличиваться. Это естественный процесс, который не влияет на качество сыра и не является признаком порчи продукта. Рост плесени ускоряется при изменении температуры хранения. Для данного вида сыра допускается наличие плесени белого, светло-зеленого, зеленого/синего и желтого оттенка на поверхности. На поздних стадиях созревания возможно проявление очагов плесени черного оттенка. Также в процессе созревания или при изменении температуры хранения может • Энергетическая ценность: 353 ккал • Состав: пастеризованное молоко, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, плесневые грибы Penicillium Roqueforti, с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения • Условия хранения: 2 месяцапри температуре от 0С до +6С и относительной влажности воздуха не более 85%
Деликатеска.ру г. Москва
216 руб.
Аллгой Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г
Vprok.ru г. Москва
356 руб.
Маркет Перекресток Сыр Маркет Перекресток с голубой плесенью 50% 100г
Vprok.ru г. Москва
249 руб.
Аллгой Сыр Dorblu Classic с голубой плесенью 50% 100г
Перекресток г. Москва
356 руб.
Маркет Перекресток Сыр Маркет Перекресток с голубой плесенью 50% 100г
Перекресток г. Москва
249 руб.
White Cheese from Zhukovka Сыр White Cheese from Zhukovka Камбоцола с голубой плесенью 50% 125г
Vprok.ru г. Москва
359 руб.
White Cheese from Zhukovka Сыр White Cheese from Zhukovka Камбоцола с голубой плесенью 50% 125г
Перекресток г. Москва
359 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.