Массовая доля жира в перерасчете на сухое вещество - 45%. Костромской сыр имеет насыщенный сливочными нотками и молочной остротой вкус. Благодаря длительному сроку созревания обладает характерным и насыщенным сырным ароматом с кислинкой сычужного сыра • Упаковка: пленка • Энергетическая ценность: 334 ккал • Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель-хлористый кальций, закваска (мезофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения • Условия хранения: 30 суток при температуре от 0С до +6С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% • Пищевая ценность: белки - 26,8г, жиры - 25,2г
Деликатеска.ру
г. Москва
613 руб.