Рис - едва ли не самый главный продукт японской кухни и часто основной ингредиент японских блюд, самые популярные из которых, конечно же, всевозможные суши и роллы. Далеко не всякий рис подойдет для суши. Японские суши-мастера используют особый рис с повышенным содержанием крахмала, за счет которого этот белый, гладкий, круглый рис не рассыпается, а легко лепится в комочки. Если Вы выбрали правильный рис для суши - Вы уже на полпути к успеху, ведь от качества риса во многом зависит и вкус, и вид этого изысканного блюда • Рис для суши Сэн Сой Премиум фасуется из лучших сортов японского риса для суши - KOSHI HIKARI, AKITA KOMACHI и FUSHIGON. Эти сорта специально выращиваются для суши, и японские суши-мастера считают, ...
Вес: 0.45 • Тип: Рис • Тип упаковки: Пачка • Состав: Крупа рисовая • Вид: Шлифованный • Меры предосторожности: Хранить в сухом прохладном месте • Срок годности: 1 год • Белки: 7 • Энергетическая ценность: 333 • Углеводы: 74 • Жиры: 0.6 • Способ приготовления: Промыть и залить рис холодной водой с небольшим верхом около 2,5 см. Оставить на 20 минут. Довести до кипения. Когда вода впитается рисом, убавить огонь и варить еще около 10 минут. Время варки не должно превышать 20 минут. Отдельно смешать 4 чайной ложки горячей воды, 2 соли, 5 сахара и 1 ложку рисового уксуса. Полученную смесь добавить в готовый рис и перемешать. Закрутить роллы • Страна-производитель: Китай