Разделочная доска Zigmund & Shtain 43x25, белый

Разделочная доска Gastrorag CB6040WT используется для нарезки различных продуктов. Модель имеет классическую прямоугольную форму. Изделие выполнено из устойчивого к образованию царапин под воздействием лезвия ножа

Разделочная доска Gastrorag CB20281WT используется для нарезки различных продуктов. Модель имеет классическую прямоугольную форму. Изделие выполнено из устойчивого к образованию царапин под воздействием лезвия ножа

Материал пластик Габариты 35x35x1.9 см

Разделочная доска PROFF PLASTIK 265x425 мм, белая, пластиковая 1/20 ТК-2601422

Разделочные доски «Мастергласс» из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок. Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,Желтые – для сырой птицы,Красные – для сырого мяса,Коричневые – для вареного мяса и колбас.Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд. Поскольку:- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов