Выращенные на участке и купленные на рынке в разгар летнего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут, безусловно, все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, сушка и замораживание. Самое главное, что приведенные рецепты помогут не только сохранить овощи, фрукты и ягоды в течение всей зимы, но и приготовить оригинальные, вкусные, практически готовые к употреблению блюда
Буквоед
г. Москва (пункт выдачи заказов)
175 руб.
Это лучшие истории, легендарные, собранные автором пятнадцати мировых бестселлеров — Томом Куинном. Он смог выяснить подробности самых удивительных и поучительных походов людей за животными и рыбами и представить их перед вами в своих достоверных рассказах. С ним вы побываете в России, Африке, Индии и других странах, поднимите себе настроение и узнаете много нового
Буквоед
г. Москва (пункт выдачи заказов)
543 руб.
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие – на вашей кухне • В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые новые вкусы
Буквоед
г. Москва (пункт выдачи заказов)
1 248 руб.