ИД Комсомольская правда Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только Обухова Елена

Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов «Творожные облака» приготовлена для вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохновляется традициями и рецептами «из маминой тетрадки», дополняя их оригинальными идеями. Вы научитесь готовить классические ватрушки, пончики, сырники, запеканки, модные торты и нарядные праздничную выпечку. Теоретический материал поможет освоить более сложные виды теста, а базовые рецепты творожного крема станут надежной основой для творчества. Порадуйте любимых творожным чудом

Хотите сохранить лето на весь год? Тогда это книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и "Птичьего молока" с черникой. Попробуйте лимонное мороженое и фруктовый сорбет, удивите домашних витаминными напитками, оригинальными заготовками и малиновым печеньем. Добро пожаловать в уютный дом, наполненный ароматами корицы, сдобы, горячих вафель и шоколада. Малиновый или вишневый соус с миндальным ликером, облепиховый морс и еще много невероятно вкусных рецептов сохранят вкус и тепло лета надолго

Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта – деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги.Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии

Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты "Арахисовая коровка", "Афганский Наполеон", "Медовик с лимонным муссом", "Мишка на севере" и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день. Получится всё, проверено!

Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера "Творожные облака". Елена Обухова приглашает вас в гости! Теперь каждый обед - это праздник, а каждый рецепт - настоящий хит домашней кулинарии. Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете простые, но оригинальные рецепты? Скучаете по бабушкиной кухне? Эта книга для вас! Вы научитесь варить вкуснейший бульон и выбирать мясо, готовить воздушные котлеты и сытный гуляш. Простые и уютные рецепты "из бабушкиной тетрадки" придутся по вкусу всей семье. Порадуйте близких румяными пирожками, сочными беляшами и домашней пиццей, рассыпчатым пловом, тефтелями в ароматном соусе и фаршированными перцами. Готовьте хрустящие вафельные трубочки, пуховые булочки, печенье "Орешки" и невероятный меренговый рулет, нежные пончики и великолепные торты: «Спартак», «Эскимо», «Тирамису»

Уникальная по своей творческой составляющей "кухня" легендарной "Комсомольской правды" от журналистов особенных - собственных корреспондентов газеты нескольких поколений. С яркими приметами времени, картинами переломной эпохи в истории нашей страны. Это - не сборник, а коллективно собранная матрица профессии на фоне беспокойного века. Воспроизведенные точь-в-точь (в редактуре и под цензурой), но, тем не менее, лучшие фото и публикации отечественной печати, эссе об их создании, о настоящих секретах, неизвестных гранях и тонкостях ремесла. Впервые - удивительный мастер-класс от мэтров "Комсомолки" В. Пескова, Г. Бочарова и Я. Голованова. Эта книжка - для рожденных в СССР. Для любознательной молодежи. Для многочисленных читателей и почитателей лучшей газеты страны

Издательский Дом "Комсомольская правда" выпустил Уникальный альбом - Главные документы В.Ч.К. Это совместный труд Издательского дома "Комсомольская правда" и Общественного совета при ФСБ России. Большая группа историков, экспертов и ветеранов cлужбы нашла и подобрала главные документы истории грозной организации - В.Ч.К., ставшей на защиту молодого государства, рожденного на обломках Российской империи сто лет назад. Многие из этих документов и фотографий опубликованы впервые. За сто лет своей истории российская контрразведка не раз меняла название, но и сегодня "чекистами" с гордостью называют себя и молодые выпускники институтов и академий ФСБ, и заслуженные ветераны. Здесь нет оценок, нет субъективных толкований событий - только документы

Из космоса Охотское море напоминает голубой бриллиант в причудливой зеленой оправе дальневосточного побережья. Но, только рассмотрев этот бриллиант вблизи, можно оценить сияние всех его граней - глубину его акватории, серебристое мерцание рек, холодное дыхание вершин, жар огнедышащих вулканов, изумрудное великолепие островов... Над созданием этой книги творческая группа журналистов "Комсомольской правды" при поддержке Русского географического общества трудилась почти четверть века. С 1993 года было организовано три десятка экспедиций по рекам Дальнего Востока (Улье, Уде, Ураку, Мае, Яме, Кетанде и многим другим), осуществлена морская экспедиция на Курилы (пройдено 1 200 км вдоль всех островов Большой Курильской гряды), снегоходная - на Камчатку, сухопутная - на хребет Джугджур

Шантарские острова... Край земли. Душа Охотского моря. Советские исследователи Шантар шутили: «Чтобы познать эти места, нужно пожить на каждом острове... хотя бы год». Более или менее крупных островов здесь 15, не считая тех, что помельче и вообще отдельных скал. Простая арифметика: нужно не меньше 15 лет. Много? • Да, если подумать об этом на расстоянии. А если приехать, то не жалко и жизнь потратить, чтобы раскрыть загадку: что же так тянет тебя в эти дикие, холодные, суровые места? Может быть, то, что Шантары бывают разными, как сама жизнь • Порой жесткими, но такими прекрасными. «Главная ценность жизни – это сама жизнь», - сказал в свое время легендарный обозреватель «Комсомольской правды», много и с любовью писавший о природе Василий Михайлович Песков

Важнейшие события Великой Отечественной войны на страницах «Комсомольской правды» - от первого до последнего дня. Репринтные издания, сохранившие атмосферу и дух героического времени

Новый проект медиахолдинга «Комсомольская правда» и Российского военно-исторического общества рассматривает методы смены режима политической власти по всему Земному шару, использованные США в период со второй половины XX столетия до наших дней. Особое внимание в издании уделено «цветным революциям» XXI века • В книге показан арсенал накопленных ЦРУ США вариантов перекройки политического устройства неугодных Вашингтону стран: от покушений на их лидеров, подкупа оппозиции и организации госпереворотов и революций до военного вмешательства во внутренние дела суверенных стран в тысячах километрах от границ Соединенных Штатов • Исторический экскурс наглядно показывает, как достигнутое в период Второй мировой войны экономическое и военное превосходство Вашингтона, включая первенство в разработке и применении ядерного оружия, позволило США объявить зоной их «жизненных интересов» весь мир