г. Москва, Московская область
Заикина В.И Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: Учебное пособие, 3-е изд., перераб. и доп.(

Заикина В.И Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: Учебное пособие, 3-е изд., перераб. и доп.(

цена 263 руб.
Перейти в интернет-магазин
купить в магазине Буквоед г. Санкт-Петербург
В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки меда. Рассмотрена классификация, основные термины и определения, химический состав, пищевая ценность различных видов пчелиного меда, показаны методы оценки его качества, дефекты, возможные способы фальсификации и обнаружения. Приведены сведения по технологической обработке меда, требования к упаковке, условиям хранения.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и другим направлениям технологического профиля, специалистов в области товарной экспертизы, аспирантов, преподавателей, а также научных и практических работников подробнее
Смотрите также
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования качества дополнительных видов сырья животного происхождения.Структура пособия включает в себя краткое теоретическое описание конкретных дополнительных видов животного сырья (кишки, щетина, перо и т.д.), далее следует содержательная часть методических указаний к проведению лабораторно-практических и исследовательских работ. Ряд работ имеют признаки деловой игры, так как студенты выполняют роли товароведов-экспертов; кроме того, в отдельные работы включены ситуационные задачи, которые моделируют реальные условия практической деятельности.Для студентов товароведных факультетов
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
511 руб.
Учебное пособие предназначено для студентов и ординаторов фармацевтических факультетов и кафедр дополнительного последипломного образования и содержит подробные примеры решения ситуационных задач, охватывающие практически все стороны деятельности провизора-аналитика по оценке качества лекарственных средств. Подбор задач позволяет освоить способы расчета, используемые в основных методах фармацевтического анализа лекарственных средств и лекарственного растительного сырья, включенные в действующую нормативную документацию. В пособие включены также примеры задач, посвященные идентификации лекарственных веществ современными методами анализа (газожидкостная, высокоэффективная жидкостная, тонкослойная хроматография, инфракрасная спектроскопия, спектроскопия протонного магнитного резонанса, ультрафиолетовая спектрофотометрия)
My-shop.ru г. Москва
812 руб.
Учебное пособие посвящено основам применения конструкций брекет-систем при лечении зубочелюстных аномалий и деформаций. В нем описан процесс становления техники применения брекет-систем. Изложены физические процессы, лежащие в основе ортодонтического лечения с помощью брекет-систем. Рассмотрены характеристики брекетов, в том числе прописи, методы производства и способы фиксации, а также формы и материалы преформированных дуг. Представлены современные особенности гигиены полости рта в период активного ортодонтического лечения с помощью несъемных конструкций, приведены клинические примеры • Издание предназначено клиническим ординаторам, аспирантам и врачам-ортодонтам
My-shop.ru г. Москва
1 710 руб.
Учебное пособие является специализированным пособием для изучения дисциплины «Иммунология и клиническая иммунология» на 2-м курсе студентами-стоматологами специалитета 35.05.03 «Стоматология». В нем представлены основные разделы рабочей программы и материалы, кратко раскрывающие основные понятия тем, что позволяет студентам успешно осваивать изложенную информацию, а также темы, наиболее актуальные для будущих врачей-стоматологов (аллергические реакции, особенности их диагностики, клинических проявлений, лечения и профилактики). Издание содержит набор вопросов для выполнения контрольных задач и самостоятельной работы студентов с использованием учебной литературы, даны примеры вариантов контрольных работ • Учебное пособие предназначено студентам 2-го курса стоматологических факультетов медицинских вузов, а также будет интересно клиническим ординаторам, аспирантам, врачам
My-shop.ru г. Москва
1 107 руб.
Учебное пособие включает в себя лекции, написанные для врачей-стоматологов сотрудниками кафедры ортопедической стоматологии факультета последипломного образования (ФПДО) Московского государственного медико-стоматологического университета (МГМСУ). Пособие подготовлено с учетом пожеланий врачей и в соответствии с программой последипломного образования. Предназначено для стоматологов-ортопедов и преподавателей последипломного образования медицинских вузов. Будет полезно практикующим стоматологам
My-shop.ru г. Москва
472 руб.
Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и экономистов, изучающих взаимодействие и факторы развития корпораций в рыночной экономике с позиций отраслевой направленности видов экономической деятельности. В нем освещены основные специализированные проблемы, которые должны решаться на отраслевом уровне
Буквоед г. Москва (пункт выдачи заказов)
848 руб.
Учебное пособие "Текст и его структура" посвящено описанию факторов, обеспечивающих специфику текста художественного произведения, определяющих своеобразие его организации, а также элементов структуры текста. Адресовано студентам, магистрантам и аспирантам филологических специальностей. 2-е издание, стереотипное
My-shop.ru г. Москва
268 руб.
Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, способствует формированию у будущих учителей знаний лингвистических законов русского языка и дидактических основ обучения • С ориентиром на современные требования к обучению в начальной школе авторами, помимо сведений о фонетике, орфографии, лексике, грамматике, морфологии, синтаксисе и пунктуации, предложено описание технологий формирования основ учебной деятельности младших школьников, развития познавательных интересов и когнитивной мотивации, становления самосознания. Наличие практического материала помогает проиллюстрировать теоретические данные, что способствует лучшему освоению новых технологий обучения
My-shop.ru г. Москва
654 руб.
Учебное пособие содержит новейшую информацию о принципах и понятиях профилактики стоматологических заболеваний у детей и взрослых. В него включены рекомендации по индивидуальному подбору средств гигиены в зависимости от возраста и состояния полости рта пациента, а также подробная памятка по индексам гигиены полости рта и алгоритмам осмотра стоматологических пациентов • Издание предназначено студентам стоматологических факультетов медицинских вузов, а также будет полезно преподавателям учреждений высшего и среднего профессионального медицинского образования, врачам-стоматологам и стоматологическим гигиенистам
My-shop.ru г. Москва
1 946 руб.
Учебное пособие "Алгоритмы манипуляций сестринского ухода" составлено в соответствии с национальными стандартами Российской Федерации, федеральными государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования, общими требованиями к специалистам в области сестринского дела с целью улучшения качества оказываемой медицинской помощи • Рекомендуется студентам и преподавателям медицинских техникумов и колледжей, слушателям курсов повышения квалификации по специальности "Сестринское дело", "Лечебное дело", практикующим специалистам
My-shop.ru г. Москва
1 460 руб.
В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства пищевых жиров на основе принципов менеджмента качества, представлены типовые методики технохимического контроля по стадиям производства жиров, методики определения показателей качества масложировой продукции, представлены материалы действующих систем менеджмента качества предприятий масложировой промышленности, даны приемы проверки качества и подлинности пищевых жиров, обнаружения их фальсификации, представлены методические подходы и практический опыт управления качеством и безопасностью жировых товаров в торговле • Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и «Коммерция (по отраслям)»
My-shop.ru г. Москва
1 405 руб.
В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и материнских аллелей. Изложена система и организация проведения иммуногенетической экспертизы происхождения животных, описаны взаимоотношения хозяйств с лабораторией и племобъединением по экспертизе и улучшению племенного учета • Пособие предназначено для специалистов племпредприятий, племенных хозяйств, аспирантов, студентов по направлению подготовки «Зоотехния» и специальности «Ветеринария»
My-shop.ru г. Москва
514 руб.
Compare-Price.ru - сравнение цен интернет-магазинов. Просто выбрать. Легко купить.