ХК Новая книга Белые грибы. Описание видов камчатских белых грибов, рецепты домашних заготовок и блюд из них

Рубрика "Камчатская историческая библиотека" включает роман "Камчадалка" - первое художественное произведение о полуострове, написанное в первой трети XIX в., а также материалы, характеризующие жизнь и творчество общественного деятеля 1910-х гг. А.А. Пурина. Авторские статьи рубрики "Восполняя белые пятна" расширяют представления об общественно-политической обстановке на Камчатке в начале 1920-х гг., о камчатских персоналиях, включая биографические сведения о представителях различных слоев камчатского населения, рассказывают об истории г. Петропавловска-Камчатского. Рубрика "Автопортрет времени" содержит отчётные материалы о состоянии Камчатки в 1870-х гг. и протоколы первого Камчатского областного съезда, состоявшегося летом 1917 г. В рубрике "От первого лица" старожилы полуострова рассказывают о некоторых аспектах морского транспортного и геологического освоения полуострова и некоторых особенностях жизни здесь в начале 1950-х и в 1970-х гг

В новом сборнике "Камчатский этюд" известного камчатского автора Виктора Лихно собраны стихи о родной природе. Книга иллюстрирована рисунками учащихся Петропавловской художественной школы

Красочное издание Александра Слугина "Живая связь времен" посвящено 90-летнему юбилею Быстринского района Камчатского края. В приветственном слове к землякам и всем читателям обратились глава Быстринского муниципального района Р. З. Гафуров и глава администрации района А. В. Греков. Книга богата иллюстрирована фотографиями камчатских фотохудожников Виктора Гуменюка, Валерия Кравченко, Светланы Легостаевой и других и рассказывает об истории становления сел Эссо и Анавгай, а также буднях и праздниках жителей района сегодня

Очередная книга известного писателя Виктора Евдокимова состоит из небольших рассказов и былей, повествующих о камчатской природе и связанных с нею охоте и рыбалке. В первую очередь книга предназначена подросткам и юношеству

В новый сборник произведений камчатских писателей и поэтов вошли произведения Н. Бережковой-Поротовой, В. Нечаева, Т. Смоляниновой, В. Евдокимова, С. Гаврилова и других. Составитель: Смышляев А. А

В сказке Ольги Широких рассказывается об удивительной истории, происшедшей в далеком камчатском селении. Сказка учит самых маленьких ребят различать добро и зло, сочувствовать и помогать маленьким и слабым и радоваться, когда добро побеждает! Книга иллюстрирована рисунками автора

В сборник сочинений известного дальневосточного писателя Е.В. Гропянова включены две исторические повести о событиях конца 17-середины 18 века, происходивших на северо-восточных окраинах России. Первая из них - "Атаман (В Камчатку)" - представлена в обновленной авторской редакции. Вторая - "Ступай и исполни", повесть о Витусе Беринге, впервые публикуется в полном варианте. Рассказы о современной жизни, включенные в сборник, либо не публиковались ранее, либо публиковались в газетном варианте. В сборник также помещен исторический очерк о возникновении и становлении регулярного книгоиздания на Камчатке - значительно расширенный вариант публиковавшихся ранее "Записок провинциального издателя". Впервые публикуются выдержки из "Записной книжки писателя", письма Е

В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашних заготовок • Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов, лесов круглый год!

Идея книги «Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок» появилась год назад, когда мы купили собственные «6 соток». Первые 6 семян огурцов, посаженные в землю, принесли такой урожай, что мы были не в состоянии съесть огурцы свежими, и пришлось срочно принимать меры, чтобы спасти урожай. То же самое случилось и с яблоками, помидорами, ягодами. Мы подняли все наши архивы, письма читателей, собственные рецепты и выбрали из всего этого многообразия наиболее интересные из них

В наше трудное время, несмотря на богатство выбора в магазинах, без своих домашних заготовок не обойтись. Джем или соленые огурчики, кетчуп или аджика, приготовленные дома, получаются вкуснее и полезнее, чем в магазине, да и обходятся дешевле. u003Cbru003E В книге собраны более 200 лучших рецептов консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов, таких как засолка, маринование, квашение, а также способы сушки и замораживания, которые являются наиболее простыми и экономичными

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях

Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях • Адресуется широкому кругу читателей