Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-01

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего ТЭНов, аварийным предохранителем от перегрева и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из оцинкованной стали. Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С.Поставляется в собранном виде на поддоне

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,72-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена 3 ступенями регулировки мощности и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из оцинкованной стали. Поставляется в собранном виде на поддоне. Максимальная нагрузка на конфорку составляет 50 кг, а максимальная температура разогрева конфорок достигает 480 °С. Время разогрева плиты 30 минут

Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,72-ДШ-01предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) на предприятиях общественного питания.Лицевая и верхняя части корпуса выполнены из нержавеющей стали, остальные части - из оцинкованной стали.ХарактеристикиПлита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2.Размеры конфорки 417х295 мм.Жарочный шкаф имеет 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм).Расстояние между уровнями 60мм.В комплекте идут 2 противня из черного метала размером 530х470х30 мм.Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов.Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С.Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-6-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена газ-контролем, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками. Лицевая и верхняя части корпуса изготовлены из нержавеющей стали, остальные части выполнены из стали, покрытой порошковой краской. Расход природного газа составляет 2,9 м3/час, а сжиженного - 2,219 кг/час. Давление природного газа (мин. / ном. / макс.) 637 / 1275 / 1765 Па, а сжиженного 2452 / 2942 / 3432 Па

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-4-01 применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Оснащена газ-контролем, электроподжигом и регулируемыми по высоте ножками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Поставляется в собранном виде на поддоне

Плита газовая Пищевые технологии ПГ-6Д-01предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд в духовке на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.Плита газовая рассчитана для работы, как на сетевом, так и на сжиженном газе. Соответственно комплектуется двумя комплектами жиклеров.ХарактеристикиНапряжение: 220 ВМощность:- Одна конфорка: 3,5 кВт- Духовой шкаф: 6 кВтПотребляемая электрическая: 0,1 кВтРасход газа:- Общий:- Природный: 2,9 м3/час- Сжиженный: 2,219 кг/часДуховой шкаф:- Природный: 0,65 м3/час- Давление газа (мин. / ном. / макс

Сервировочная тележка Пищевые Технологии ТОН-2-01 предназначена для транспортировки готовых блюд, лекарств, приборов и тарелок на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в гостинницах, отелях и больницах. Модель оснащена 2 полками и 4 поворотными колесами со стопором на одном. Изделие выполнено из нержавеющей стали.Дополнительные характеристики:Глубина полки: 30 ммГабариты в упаковке: 820х510х115 мм

Сервировочная тележка Пищевые Технологии ТОН-3-01 предназначена для демонстрации и транспортировки сервированных блюд, напитков и посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 поворотными колесами, одно из которых снабжено стопором. Сварной каркас выполнен из 2 труб квадратного сечения из нержавеющей стали.Особенности:3 вместительные полкиТрубы каркаса соединены между собой с помощью винтов и полокРазборная конструкцияХарактеристики:Грузоподъемность: 150 кгГлубина полок: 30 ммСечение труб каркаса: 20х20 ммГабариты: 835х535х925 ммГабариты в упаковке: 820х510х150 ммВес: 14 кг

Сервировочная тележка Пищевые Технологии ТОО-3-01 предназначена для демонстрации и транспортировки сервированных блюд, напитков и посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 поворотными колесами, одно из которых снабжено стопором. Сварной каркас выполнен из 2 труб квадратного сечения, покрытых порошковой краской.Особенности:3 вместительные полкиТрубы каркаса соединены между собой с помощью винтов и полокРазборная конструкцияХарактеристики:Грузоподъемность: 150 кгГлубина полок: 30 ммСечение труб каркаса: 20х20 ммГабариты: 835х535х925 ммГабариты в упаковке: 820х510х150 ммВес: 16 кг

Сервировочная тележка Пищевые Технологии ТОСПб-2-01 предназначена для демонстрации и транспортировки сервированных блюд, напитков и посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 4 поворотными колесами, одно из которых снабжено стопором. Каркас выполнен из 2 труб квадратного сечения из из нержавеющей стали.Особенности:2 вместительные полкиТрубы каркаса соединены между собой с помощью винтов и полокРазборная конструкцияХарактеристики:Грузоподъемность: 100 кгГлубина полок: 80 ммСечение труб каркаса: 20х20 ммГабариты: 735х535х925 ммГабариты в упаковке: 820х510х210 ммВес: 11,5 кг

Сковорода электрическая Пищевые технологии СЭП-0,45предназначена для жарки продуктов основным способом, пассированние овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.ХарактеристикиПередняя и верхняя часть сковороды выполнены из нержавеющей стали, остальные части и каркас из стали окрашенной порошковой краской серого цвета.Чаша выполнена из чугуна.Внутренние размеры сковороды 930х580х170 мм.​Жарочная поверхность автоматически поддерживает заданную температуру от 45 до 275 С.Оснащена аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С.Снабжена механизмом подъема и опускания чаши с помощью вращающейся рукоятки.Сковорода оснащается регулируемыми по высоте ножками.Поставляется в собранном виде на поддоне