Нож Шеф Kaiju, 21 см, с больстером SKJ-0085B/K Samura

Материал клинка: сталь кованая NITRUM, Длина клинка (мм): 210, Материал рукояти: полиоксиметилен, Твердость по шкале Роквелла (HRC): 56, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Угол заточки (градусы): 12, Страна бренда: Испания, Вид упаковки: фирменная

Идеален для нарезки овощей и фруктов. Отлично подходит для снятия кожуры. При хвате большим и указательным пальцем позволяет очень точно контролировать глубину надреза. Характеристики Материал лезвия: Gold 10, мозаичный дамаск, Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 60-61, Материал рукояти : стеклотекстолит G-10, Количество слоев стали : 67, Длина ножа: 21 см, Длина лезвия: 9 см Страна производства: Китай

Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы. Характеристики Материал лезвия: сталь Aus 8, Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : 58, Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная, Материал рукояти: нерж. сталь 18/10, Угол заточки (гр.): 20Страна производства: Китай

Назначение: Универсальный нож, Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: Сталь, Длина лезвия (мм): 120, Длина (мм): 230, Ширина (мм): 27, Толщина (мм): 17, Размер упаковки (см): 27x5x2,5, Вес нетто (г): 59, Вес брутто (г): 127, Страна производства: Китай

Материал лезвия: AUS-8, Твердость лезвия (HRC): 58, Количество слоев стали: 1, Материал рукояти: сталь, Длина лезвия (мм): 150, Длина (мм): 256, Ширина (мм): 34, Толщина (мм): 19, Размер упаковки (см): 33x6,8x2,8, Вес нетто (г): 67, Вес брутто (г): 140, Страна производства: Китай

Страна производства: Китай

Страна производства: Китай

Страна производства: Китай

Страна производства: Китай

Страна производства: Китай

Покупая "Нож Шеф Universal, 14 см 281704 Arcos" вы можете быть уверены, что приобрели высококачественный товар, изготовленный из экологически чистых материалов. Использование современных технологий производства гарантирует длительный срок службы изделий

Тип поварской Материал лезвия сталь Aus-8 Твердость по шкале Роквелла 58 Hrc Серия Harakiri Длина лезвия (мм) 208 Длина ножа (мм) 330 Сталь кованая нет Материал рукояти пластик Назначение нож шеф Вес 0.118