нож ЛАДОМИР Н6 17см д/нарезки многослойная дамасская сталь, ручка металл/микарта

Нож карбовочный для цедры Maco 400817 нерж.сталь, ручка пластиковая изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, которая не подвержена воздействию коррозии и не тускнеет с годами. Нож позволяет оригинально украсить десерты и коктейли с помощью фигурной стружки в виде тонкой соломки или завитков, реже - простых полосок. С его помощью обрабатываются различные цитрусовые - апельсины, лаймы, лимоны, грейпфруты и т.д. Изделие имеет привлекательный, стильный дизайн, эргономическую пластиковую ручку, которая удобно ложится в ладони и обеспечивает комфортное использование прибора

Тип: нож поварской • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: пластик • Цвет рукоятки: черный • Материал лезвия: нержавеющая сталь • Общая длина ножа: 17 см • Цвет лезвия: серебристый • Кухонный нож – главный «хозяин» на любой кухне. Знающие, опытные куховары всегда знают одно правило – хороший кухонный нож должен сочетать все самые лучшие известные качества и характеристики, ведь это предмет каждодневного пользования, и от него зависит, насколько быстро и вкусно вы примите пищу. Однако далеко не всегда ножи обладают свойствами разделки и порезки любого вида продуктов питания или животного. Поэтому сейчас на рынке Вы можете купить огромное множество кухонных ножей с разнообразными функциями и модификациями. Современный набор кухонных ножей с лазерной заточкой вообще не нуждается в дополнительной, если это оригинал, а не подделка

Тип: нож поварской • Тип посуды: нож • Материал рукоятки: сталь, бакелит • Цвет рукоятки: черный • Материал лезвия: нержавеющая сталь • Длина лезвия: 17 см • Правильно подобранный состав легированного сплава и специальный способ обработки на производстве воплощают в конечном изделии - прочность, износостойкость, упругость и коррозийную стойкость, поэтому нож долго остается острым и не требует частой заточки лезвия • Страна-производитель: Россия

Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей

Материал лезвия нержавеющая сталь Твердость по шкале Роквелла 56 Hrc Серия Universal Длина лезвия (мм) 17 Сталь кованая нет Материал рукояти пластик Вес 0.153

Тип сантоку Твердость по шкале Роквелла 56 Hrc Серия Signature knife Длина лезвия (мм) 17 Сталь кованая да Назначение шеф

Овощной нож для кухни из Японии – один из самых востребованных на кухне инструментов и обязательный атрибут "Поварской тройки" • Именно с его помощью производится практически вся работа с овощами – от их чистки до нарезки на мелкие кусочки • Оптимальная закалка стали до 61 HRC долго держит заточку. А обкладка более мягкими слоями делает этот нож очень прочным и надежным • Овощной нож из дамасской стали совершенно не подвержен коррозии, не боится ударных и поперечных нагрузок, химически нейтрален. Такой нож от Samura будет служить очень долгое время

Шеф-нож из дамасской стали – это надёжный и качественный поварской инструмент с высочайшими эксплуатационными характеристиками • Твёрдость многослойного клинка Шефа Samura из дамаска составляет 61 HRC. Это позволяет месяцами сохранять безупречную остроту режущей кромки без заточки и правки • Такой Шеф способен в считанные секунды разделать, порезать, пошинковать или нарубить практически любой продукт – от овощей до мяса • Эргономичная рукоять исключает скольжение даже в мокрой ладони и даёт абсолютный контроль над процессом реза

Цена японского кухонного ножа вполне соответствует его высочайшему качеству • Особые технологии изготовления многослойных клинков – это затратный по времени и очень трудоемкий процесс • Зато универсальный нож из этой коллекции обладает потрясающими режущими характеристиками. Он способен выполнять практически любую кухонную работу по разрезанию продуктов и при этом долгое время сохранять остроту заточки. Конечно, "любая кухонная работа" должна учитывать специфику ножа: универсал отлично справится с небольшими по размеру продуктами без костей, но вряд ли порадует при шинковании вилка капусты (здесь нужен Шеф) или разрезании арбуза (опять-таки Шеф или хлебный)

Длина лезвия: 17 см, Материал: кованая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Твёрдость по шкале Роквелла - 56-57 HRC, Толщина лезвия: 2.5 мм, Ширина лезвия: 4.6 см, Длина ручки: 14 см, Материал ручки: полиоксиметилен (полукристаллический термопласт), Упаковка: блистер

Нож Сантоку Nadoba Jana. Длина лезвия 17,5 см. Длина с ручкой 32 см • Ножи серии Jana изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке, она выполнена из высокопрочного пластика с резиновой вкладкой, не позволяющей ножу выскальзывать из рук. Серию отличает стильный и яркий дизайн эргономичных рукояток. Нож Сантоку имеет на лезвии углубления, они позволяют уменьшить прилипание продуктов к клинку. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части для более точной нарезки. Нож Сантоку идеален для нарезки тонкими ломтиками или кубиками мяса, рыбы, сыров, овощей • Можно мыть в посудомоечной машине

Нож Сантоку с отверстиями Nadoba Keiko. Длина лезвия 17,5 см. Длина с ручкой 30 см • Ножи серии Keiko изготовлены из высококачественной высокоуглеродистой стали с примесью хрома. Ножи отличаются износостойкостью, устойчивостью к коррозии, окислению и механическим воздействиям. Эргономичная рукоятка удобно лежит в руке и не выскальзывает. Лезвие остаётся острым долгое время. Серию отличает стильный японский дизайн. Нож Сантоку идеально подходит для резки мелкими ломтиками или кубиками мяса, рыбы, сыров и овощей. Отверстия вдоль лезвия у ножа Сантоку предотвращают налипание продуктов. Клинок ножа сильнее заточен в носовой части для более точной нарезки. Подойдёт для профессионального и домашнего использования • Можно мыть в посудомоечной машине