Материал: сталь молибден-ванадиевая (X55 Cr Mo V 14), Материал рукоятки: дерево палисандр, Твердость по шкале Роквелла: 55-58 Hrc, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Угол заточки: 20°, Длина лезвия: 25 см, Длина: 35 см, Вес: 0.16 кг
подробнее
Тонкий, крепкий нож, с ровным обухом и гладкой режущей кромкой. С помощью него вы легко нарежете сырое мясо на гуляш или бефстроганов, а также сыр, колбасу, ветчину. Незаменим для приготовления мясных закусок
Удобный нож, предназначенный для комфортной и безопасной очистки, а также нарезки любых овощей и фруктов. Конструкция лезвия позволяет тонко и аккуратно снять кожуру и вырезать сердцевину с семечками. Нож имеет эргономичную ручку, которая удобно лежит в руке и не выскальзывает в процессе работы
Удобный нож, предназначенный для комфортной и безопасной очистки, а также нарезки любых овощей и фруктов. Конструкция лезвия позволяет тонко и аккуратно снять кожуру и вырезать сердцевину с семечками. Нож имеет эргономичную ручку, которая удобно лежит в руке и не выскальзывает в процессе работы
Удобный нож, предназначенный для комфортной и безопасной очистки, а также нарезки любых овощей и фруктов. Конструкция лезвия позволяет тонко и аккуратно снять кожуру и вырезать сердцевину с семечками. Нож имеет эргономичную ручку, которая удобно лежит в руке и не выскальзывает в процессе работы
Материал: сталь молибден-ванадиевая (X55 Cr Mo V 14), Материал рукоятки: дерево палисандр, Твердость по шкале Роквелла: 55-58 Hrc, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Угол заточки: 20°, Длина лезвия: 18 см, Длина: 28 см, Вес: 0.14 кг
Материал: сталь молибден-ванадиевая (X55 Cr Mo V 14), Материал рукоятки: полиоксиметилен, Твердость по шкале Роквелла: 55-58 Hrc, Тип заточки: двусторонняя симметричная, Угол заточки: 20°, Длина лезвия: 15 см, Длина: 25 см, Вес: 0.15 кг
Покупая "Нож для мяса, 20 см, рукоять из темного дерева 1307155 BergHOFF" вы можете быть уверены, что приобрели высококачественный товар, изготовленный из экологически чистых материалов. Использование современных технологий производства гарантирует длительный срок службы изделий
Тип для стейка Материал лезвия нержавеющая сталь Серия 6008 Длина лезвия (мм) 200 Длина ножа (мм) 300 Сталь кованая нет Материал рукояти нержавеющая сталь Назначение для мяса Вес 0,16 мес
Для Компании Ivo характерно использование последних технологических разработок, тщательно отобранное высококачественное сырье и прекрасный дизайн — позволяет отвечать интересам самых требовательных покупателей, а также профессиональных поваров • Отличительная особенность ножей фирмы это безукоризненно острое лезвие, не нуждается в заточке • Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом) • Превосходный баланс ножа и удобная рукоятка позволяют работать с ножом долгое время, кованый клинок из немецкой нержавеющей стали наивысшего качества прослужит Вам долго и верно • Для ухода за ножами подойдут неабразивные моющие средства • Кованый ножи изготовлены из нержавеющей стали с практически неразрушимой синтетической рукояткой