Крыжовник - вкусная и полезная ягода, целебные свойства крыжовника применяются при малокровии, для оздоровления кишечника, стимуляции желчевыделения. Вещества, содержащиеся в ягодах, повышают иммунитет • Спелые ягоды, благодаря наличию серотонина, обладают противоопухолевыми свойствами. Они ценны для укрепления кровеносных сосудов • Способ приготовления: размораживать замороженный продукт в закрытой посуде приблизительно 3 часа. Для приготовления муссов, компотов, желе, компотов, варенья, коктейлей, киселей, соков с мякотью, фруктовых начинок использовать без предварительного размораживания