Коптильня Петромаш

Копчености постоянно привлекали людей своим аппетитным видом и специфическим вкусом, но сейчас возможно часто услышать мнение о недостаточном контроле сортов древесины, сжигаемых на протяжении копчения, и вдобавок применения особых технологий типа «жидкий дым» и тому аналогичных. Как следствие, вероятен вред для здоровья человека, который будет использовать такие некачественные продукты, приготовленные «химическим» методом. Как же хозяин может уберечь семью от некачественной продукции? Ответ очевиден – нужно коптить рыбу либо мясо самому с применением личной коптильни. Личная коптильня разрешает готовить вкусную пищу дома, контролируя не только применяемое сырье, но и метод изготовление, и уровень качества древесины, используемый для копчения.