Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни
Буквоед
г. Москва (пункт выдачи заказов)
526 руб.
«Призвание варягов» — миф для утверждения власти Рюриковичей. Александр Невский — названый сын хана Батыя. Как «татаро-монголы» освобождали Гроб Господень. Петр I — основатель азиатчины в России. Потемкин — строитель империи • Осознанно или неосознанно многие из нас выбирают для себя только ту часть правды, которая им приятна. Полная правда раздражает. Исторические расследования Сергея Баймухаметова с конца 90?х годов печатаются в периодике, вызывают острые споры. Автор рассматривает ключевые моменты русской истории от Рюрика до Сталина. Точность фактов, логичность и оригинальность выводов сочетаются с увлекательностью повествования — книга читается как исторический детектив
My-shop.ru
г. Москва
377 руб.
Возвратившись после годичного путешествия по Европе, Николай Михайлович Карамзин учредил «Московский журнал», в котором начиная с первого номера и в течение двух лет его существования в 1791–1792 годах публиковал в том числе и «Письма русского путешественника» — свое чрезвычайно изящное по форме и одновременно монументальное по замыслу произведение эпистолярного жанра, которому суждено было стать одним из самых значимых явлений русского литературного сентиментализма. История «Писем…» продолжилась и после того, как завершилась история «Московского журнала»: работать над ними Карамзин продолжал и в последующие годы. Первое полное издание «Писем…», по причине пристального внимания цензоров к фрагментам, посвященным Французской революции, стало возможно после смерти Павла I в 1801 году
My-shop.ru
г. Москва
210 руб.