КноРус Сервисная деятельность. Учебник Шаронов Михаил Александрович, Герасимова Галина Васильевна, Илюхина Галина Ивановна

Раскрываются суть, содержание, формы и способы обеспечения комфортной и безопасной жизнедеятельности человека, как в производственных условиях, так и в быту. Дается характеристика производственного травматизма и профессиональных и иных заболеваний и мер их профилактики. Делается акцент на особенностях труда в растениеводстве и животноводстве, а также при осуществлении землеустроительной и смежных с ней видов деятельности. Изучение изложенного материала позволит обучающимся не только овладеть компетенциями, предусмотренными соответствующей учебной дисциплиной, но и сформировать целостный подход к последующей профессиональной деятельности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по всем направлениям и специальностям

В нем раскрыты суть, содержание, формы и способы обеспечения комфортной и безопасной жизнедеятельности человека, как в производственных условиях, так и в быту. Дана характеристика производственного травматизма и профессиональных и иных заболеваний и мер их профилактики. При этом в учебнике сделан акцент на обеспечении безопасности труда в растениеводстве и животноводстве, а также при осуществлении землеустроительной и смежных с ней видов деятельности • Соответствует ФГОС СПО последнего поколения • Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по всем специальностям и профессиям

Рассматриваются методологические и теоретические основы сервисной деятельности, особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и предоставления услуг, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. В издание включены материалы нормативно-правового характера с учетом высокой актуальности вопросов правового обеспечения сервисной деятельности • Соответствует ФГОС СПО последнего поколения • Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий • Для студентов, обучающихся по специальности «Технология парикмахерского искусства» и осваивающих профессию «Парикмахер» среднего профессионального образования

Дает представление об основах сервисной деятельности предприятий питания. Научит самостоятельно анализировать и оценивать качество предоставляемых услуг на предприятиях питания. Ознакомит с системой управления, качеством предоставляемых услуг, культурой обслуживания, со структурой и классификацией услуг сервисной деятельности предприятий питания. Обучит современным методам и формам обслуживания на предприятиях питания. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Сервис», «Социальная культурная деятельность» «Менеджмент» по профилю «Менеджмент ресторанного бизнеса», а также будет полезно руководителям ресторанного бизнеса и обслуживающему персоналу предприятий общественного питания

Целями освоения дисциплины "Семейное право" являются изучение основных начал семейного законодательства как современной комплексной науки, формирование правового мировоззрения на основе знания особенностей семейных правоотношений, выработка навыков работы с нормативными материалами, необходимыми для решения правовых вопросов. Изучение программного материала должно способствовать формированию у обучающихся юридического мышления. В рамках учебника освещены основные понятия и институты семейного права, принципы семейного права, значение семейного права в современных условиях • Соответствует ФГОС СПО последнего поколения по направлению "Юриспруденция" по специальностям "Право и организация социального обеспечения", "Правоохранительная деятельность", "Право и судебное администрирование"

Рассматривается подход к риск-менеджменту с позиций отечественной науки управления организациями, управленческого опыта и практики управленческой деятельности автора, а также с позиций системного подхода к рассмотрению феномена риск-менеджмента • В конце каждой главы даются контрольные задания для обучаемых, позволяющие оценить уровень усвоения студентами таких учебных дисциплин, как "Риск-менеджмент", "Управление изменениями", "Стратегический менеджмент", "Управление организациями" и др • Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Менеджмент" и "Экономика"

Приведено содержание основных тем, раскрывающих особенности экономических и финансовых процессов в топливно-энергетическом комплексе, разработаны тестовые задания, ситуационные задачи и кейсы. Тематически обособленные практические задания расширяют содержательное представление студентов об изучаемой предметной области и позволяют получить разносторонние навыки в области решения различных экономико-финансовых задач, характерных для топливно-энергетического комплекса. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», профиль «Экономика и финансы топливно-энергетического комплекса», магистрантов, а также всех, кто изучает экономико-финансовые проблемы топливно-энергетического комплекса в современных экономических условиях

Раскрывает основные подходы к теории и методам социальной работы, которые сложились в современном познании • Соответствует ФГОС СПО последнего поколения • Для подготовки студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе направлений "Социология и социальная работа", социальных работников и специалистов в области социальных проблем

Раскрывает содержание личностно ориентированного образовательного процесса по дисциплине «Физическая культура». Представленный материал по теоретическому, методико-практическому и практическому разделам программы способствует профессионально-личностному саморазвитию студента, овладению ценностями физической культуры как основы сохранения и укрепления здоровья, здорового образа жизни, физического совершенствования • Для студентов бакалавриата высших учебных заведений. Может быть использован преподавателями физической культуры для повышения квалификации

В емкой и сжатой форме содержится материал полного курса учебной дисциплины «Гражданское право». Рассматриваются все вопросы, предусмотренные федеральным государственным образовательным стандартом по гражданскому праву: общие положения гражданского права, право собственности и другие вещные права, общая часть обязательственного права, наследственное право, международное частное право, авторское право и др., — что позволит изучить материал и подготовиться к экзамену в короткие сроки, но в полном объеме. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по группе направлений «Юриспруденция»

В учебнике раскрываются основные понятия, основополагающие для сервисной деятельности: сервис, потребность, услуга, сервисная информация, сервисный маркетинг. Особое внимание уделено особенностям развития современного сервисного обслуживания — информационному сервису, этике и психологии сервисной деятельности.Для студентов бакалавриата по направлению подготовки 080200 «Менеджмент» по профилям подготовки «Менеджмент организации», «Маркетинг»

В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов, как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий транспортно-экспедиционных услуг; особенности сервисной деятельности в области фитнес-центров; информационный сервис и интенсивные технологии в сервисной деятельности и др. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание, информационный сервис и т. д. Для студентов, обучающихся по специальности "Сервис", преподавателей, хозяйственных руководителей и специалистов, интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса