Какао-масло в пакете по 1кг - это ингредиент, составляющая шоколада, получаемая путем выжимки из бобов какао, т.е. какао-масло - это жир. Текучесть шоколада зависит от количества какао-масла в нем • Какао-масло Patisier имеет трехступенчатую систему очистки, благодаря этому оно практически не имеет специфического запаха и вкуса, свойственных этому продукту • Сфера применения какао-масла: создание цветного покрытия для корпусных конфет, пирожных и тортов, покрытие велюр, шоколадные фонтаны
АРОСА Маркет
г. Москва
1 049 руб.