Истоки кофе. Витторио Кастеллани. сделано в России BG6490M

В футляре • Материал: натуральная кожа • Россия

Стильно оформленное подарочное издание в бархатистом переплете с золотым и блинтовым тиснением и шелковым ляссе. Книга вложена в оригинальный подарочный футляр.Богато иллюстрированное подарочное издание с бархатной обложкой и шелковым ляссе. Обложка украшена золотым и блинтовым тиснением.Недоступное ранее российскому читателю, это произведение относится к весьма интересному разделу литературы, объединяющему материалы, написанные иностранцами о России и именуемому "Rossika".Эта книга - результат длительного путешествия французских литераторов и художников по просторам огромной Российской империи, и посвящена аспектам русской цивилизации: отдельным вопросам истории, географии, внутренней и внешней политики Российской империи, русского и многих других народов, населяющих нашу страну, их обычаям, верованиям, культуре и искусству

Коллекционное издание с лучшими фотографиями России, которые были отобраны Русским географическим обществом из более чем 42 000 претендентов. Живописные пейзажи, самобытные народы, дикие животные, бушующие моря и подводный мир предстанут перед вами во всем своем великолепии

«Россия державная» — книга о структуре и истории высших государственных учреждений Российской империи и о важнейших государственных церемониях. В книге рассказывается о главных символах российской государственности до 1917 года: скипетр, держава, корона, щит, меч, знамя и так далее. Описана большая часть гербов, действовавших в России — начиная со времен Владимира Святого и заканчивая Александром III. Также в «Россию державную» входит раздел, посвященный истории русского дворянства и чиновничества, приводится петровская «Табель о рангах». Книга «Россия державная» описывает придворный церемониал, уделяя особое внимание коронациям русских царей, начиная с Ивана III. Считается, что первым венчался на царство Иван IV. В полном смысле слова это действительно так, но первые попытки предпринимал еще Иван III

Всемирный атлас кофе • "Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии • 3-е издание, исправленное • Кофе как профессия • В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе

Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку, прежде чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться того самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона, станет для вас настоящей находкой! • "Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с ее автором

Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, — а также приготовлению во френч-прессе и в сифоне • Автор объясняет, что такое кофейная экстракция, и описывает методы улучшения кофейного букета за счет изменения ее параметров, дает подробные инструкции по оптимизации различных способов приготовления кофе, а также рассказывает о химических свойствах «правильной» воды для кофе и требованиях к хранению зерна — двух важнейших составляющих, которые во многом определяют качество готового напитка • Для наиболее увлеченных любителей кофе в книге есть приложение с техническими подробностями, перечень справочной литературы и словарь терминов

книга • Материал: натуральная кожа • Россия

книга • Материал: натуральная кожа • Серия: Величайшие финансовые династии • Россия

В бархатном мешочке • Материал: натуральная кожа • Россия

В бархатном мешочке • Материал: натуральная кожа • Россия