ИД Комсомольская правда Семейная кухня. Готовим для любимых и с любимыми Осепчук Венера

Более 80 рецептов для семьи и любимых друзей на каждый день и для праздников. Венера Осепчук - один из самых популярных кулинарных блогеров, автор бестселлеров "Семейная кухня" и "Люблю и пеку". В новой книге, которую она сделала вместе с мужем Сергеем, главным помощником и ценителем восхитительных блюд, еще больше оригинальных и простых рецептов блюд на каждый день и для праздников. Салат из печени трески с йогуртовой заправкой, гороховый суп с восточными нотками, тыква с курицей, запечённая в духовке, адана-кебаб, блинный торт с начинкой из курицы, грибов и яиц и ещё десятки рецептов, которые украсят ваш стол и согреют душу. Ничто так не сближает людей, как совместное приготовление еды и доброе застолье. Просим к столу!

"Для вас готовят Варюша и Катюша" - Instagram Анны Гуралевич, молодой энергичной мамы очаровательных малюток, не оставляет равнодушным никого. Вы узнаете, как провести время с детьми на кухне с пользой, как превратить приготовление завтраков, обедов и ужинов в увлекательную игру и развивающее занятие. Вместе с маленькими поварятами вы напечете блинчиков и сварите супы, украсите десерты кремом, а к котлеткам сварганите полезный гарнир. Все рецепты одобрены диетологами, содержат минимум сахара и максимум полезных для растущего организма веществ. Очень вкусная, полезная и стопроцентно мимимишная книга. Ваш малыш точно попросит добавки!

"Для меня кухня всегда была сердцем и душой дома. Все наши радости, проблемы, достижения, праздники, семейные посиделки – • всё за накрытым столом. В книгу вошли самые востребованные рецепты, проверенные на кухнях сотнях тысяч моих • любимых подписчиков. Готовьте на здоровье, мои дорогие, и пусть ваш дом будет полон счастья, любви и аромата вкусной еды!" • Венера Осепчук, кулинарный блогер

Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты "Арахисовая коровка", "Афганский Наполеон", "Медовик с лимонным муссом", "Мишка на севере" и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день. Получится всё, проверено!

Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не навредят фигуре, а ингредиенты можно найти в любом магазине • Готовить по рецептам Екатерины получится "между делом", все блюда просты в исполнении и не займут много часов на готовку. Автор книги - мама двоих малышей и знает цену времени • Попробуйте воздушное яблочное суфле и банановый мусс, полезное пирожное "Картошка" и ностальгические "Орешки", апельсиновый мармелад, сочный банановый пирог с хрустящей крошкой, шоколадные ломтики и восхитительные торты. Сладкая жизнь может быть полезной!

Революционный подход к питанию от блогера-миллионика Тони Сальниковой, @tonya.pp: не отказывайтесь от еды, ешьте сладкое, худейте и смело носите мини-юбки! Танцуйте, когда готовите! Простые и полезные рецепты помогут приготовить сбалансированный завтрак, питательный обед, побаловать себя конфетами и кексами. Нет времени питаться правильно? Ленивую овсянку и творожные сырки можно приготовить заранее. Откройте для себя новый вкус овощей с «веером» из баклажана, фирменным тыквенным супом и ярким салатом с бурратой. Попробуйте «ПП-Рафаэлло», нежный ягодный рулет и морковный «ПП-Старбакс». Узнайте секреты осиной талии без диет, сияйте оптимизмом и начинайте новую ПП-жизнь. «Улыбайтесь, и жизнь улыбнется в ответ», – советует автор. Начнём прямо сейчас?

Новая книга кондитера и автора бестселлера «Лови торт» Виктории Фомичевой (Vikki_Fomicheva) пропитана уютом и теплом. Не придется выбирать, что готовить для родных и друзей: сладкое или несладкое. Начнем день с томатных вафель с курицей, пикантных сырников с зеленью, творожной запеканки с тягучей карамелью, испечём вместе с детьми маковые булочки с шоколадной глазурью и ароматный луковый пирог, освоим приготовление сладких и оригинальных несладких тортов: слоеного с рыбой, шпинатного, макового, орехового с безе и многих других. И, конечно, не обойтись без десертов! Великолепные конфеты, клубничное тирамису в шоколадных стаканчиках, маршмеллоу, пирожное «Шишки» и домашнее мороженое скажут о любви к близким лучше всяких слов

Сбросить 10 лет за 12 дней? Забыть о фаст-фуде и вредных перекусах? Жить счастливо и чувствовать себя здоровой? Да, это возможно! • Катя Янг - практикующий врач-эндокринолог, признанный эксперт в области гормонального здоровья и активного долголетия • Разработанная ею схема питания предусматривает плавное сокращение «лишних» продуктов, исключение нежелательной группы сахаров, которые не полностью перевариваются и не всасываются в кишечнике, а также продуктов, способных поддерживать воспалительные процессы • Питание по Кате Янг - это прекрасный способ нормализовать процессы пищеварения, сбросить несколько килограмм и настроиться на долгую и энергичную жизнь • Специальное меню anti-age разработано таким образом, чтобы питание было не только полезным, но вкусным и разнообразным

В доме, где часто пекут, меньше ссорятся — аромат и тепло выпечки делают людей добрее друг к другу. Венера Осепчук, автор бестселлера «Семейная кухня», приготовила для вас любимые пироги, пирожки, хачапури, киши, булочки, ватрушки, галеты, торты, кексы, бисквиты, маффины и печенье. Проверено тысячами подписчиков в Instagram — по рецептам от @venera_os всегда всё получается и всё получается невероятно вкусно! Вы узнаете золотые секреты идеального теста, румяной корочки, золотистых слоеных слоев и сладких и соленых начинок, которые таят во рту. Подарите себя и своим домашним большую порцию удовольствия!

Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. "Можем пропустить ужин, но завтрак ? никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и мозг топливом после пробуждения. Вкусная домашняя еда ? залог теплой атмосферы в доме и в отношениях людей". В новой книге более 100 рецептов быстрых, вкусных и полезных завтраков: разные виды омлетов, глазуний и запеченных яиц, блины, оладьи, каши, сэндвичи, вафли, завтраки с йогуртом и паштетами. Потрясающие идеи и полезные советы, впрочем как и всегда у авторов бестселлеров "Семейная кухня" и "Люблю и пеку". Все рецепты проверены и одобрены подписчиками блога. Каждый найдет лакомство по душе, причем из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике

Уникальная по своей творческой составляющей "кухня" легендарной "Комсомольской правды" от журналистов особенных - собственных корреспондентов газеты нескольких поколений. С яркими приметами времени, картинами переломной эпохи в истории нашей страны. Это - не сборник, а коллективно собранная матрица профессии на фоне беспокойного века. Воспроизведенные точь-в-точь (в редактуре и под цензурой), но, тем не менее, лучшие фото и публикации отечественной печати, эссе об их создании, о настоящих секретах, неизвестных гранях и тонкостях ремесла. Впервые - удивительный мастер-класс от мэтров "Комсомолки" В. Пескова, Г. Бочарова и Я. Голованова. Эта книжка - для рожденных в СССР. Для любознательной молодежи. Для многочисленных читателей и почитателей лучшей газеты страны