ХлебСоль Моя парижская кухня. Рецепты и истории Лейбовиц Дэвид

Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы начать новую жизнь. Но, довольно скоро он открыл для себя другую сторону прекрасной Франции • Чтобы стать здесь своим, вам необходимо соблюдать множество правил! Вас будут оценивать с головы до пят буквально на каждом шагу, даже если вы просто вышли попить кофе • Это коллекция историй о том, как Дэвид приспособился к жизни в Париже, в городе, который в конце концов его покорил. В книге автор изложил весь свод правил настоящего парижанина: как нужно одеваться, что говорить, и самое главное — что есть. Каждая глава включает авторский рецепт с пошаговой инструкцией

Сезонное питание — это не просто актуальная тенденция. Это история про заботу о здоровье, яркость вкусов и слияние с природой. Ведь питание по такому принципу было нормой для многих поколений человечества, и каждый сезон, несмотря на круглогодичное изобилие в супермаркетах, до сих пор готовит для нас удивительные и полезные специалитеты • Именно об этом книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой "Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы". А еще она про детство, откуда родом самые вкусные семейные рецепты и непередаваемое тепло атмосферы. Рецепты сопровождаются маленькими жизненными историями. Бабушка надевает рукавицы, чтобы набрать крапиву для щей, наказывает варить холодец строго без желатина. Маленькая девочка идет в огород за укропом для ухи

"Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики" расскажет о самом простом виде волшебства - кулинарии • В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд - жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, - и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь • В этой книге вы найдете • - 50 рецептов для кухонного колдовства • - Информацию о магических, духовных и любовных свойствах знакомых продуктов • - Магические практики, которые помогут привлечь новые отношения или разжечь страсть в старых, будь то дружеские или романтические • "Возможно, вы думаете, будто в любви к себе нет никакой магии, будто все, что вам нужно, это другие люди, - ведь многим хочется найти друзей, встретить любовь всей своей жизни или сделать так, чтобы партнер смотрел на вас так же страстно, как двадцать лет назад

Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий Йозефавичус написал идеальную книгу для приятного отдыха в мрачную ковидную эпоху и расширения гастрономического кругозора. После прочтения вы точно полюбите Грузию и ее кухню

Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь знатоком и поклонником национальных традиций русского застолья и европейских трендов современной кулинарии, Евгения раскрывает удивительные секреты овощной, фруктовой и мясной консервации. Коллекция оригинальных семейных рецептов, советы по невероятным сочетаниям продуктов, полезные рекомендации от шеф-поваров, идеи по подаче и декору блюд ждут читателей в этой книге. Вы узнаете аутентичные рецепты от знаменитых рестораторов Суздаля и сможете сами сохранить вкус и ароматы лета в банках!

Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам "пожить под соусом". Что это значит? Прежде всего – научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это сделать именно на кухне. Авторские базовые рецепты этой книги создадут отличную основу для вашего кулинарного творчества. Здесь далеко не только инструкции по приготовлению соусов, как вы могли бы подумать. Особое внимание автор уделяет завтракам – им посвящен целый раздел. Ведь по мнению диетологов, это главный прием пищи и залог правильного настроения. Несмотря на доступность рецептов здесь вы не найдете скучных каш и бутербродов: к привычной глазунье предлагается добавить пиццу, из блинов сотворить лазанью, а омлет превратить в мини-фриттату с креветками

Готовить так, чтобы кухня не стала местом, где вы отбываете наказание вас научит Настя Понедельник. Автор собрала для вас самые быстрые рецепты, которые вы могли бы приготовить без особого труда. Завтраки и обеды, горячее и десерты, соусы, заправки, салаты и даже для тех, кто придерживается вегетарианского типа питания. Следуйте советам и инструкциям автора и готовьте за 15 минут. Настя Понедельник плохого не посоветует!

Культура барбекю в рецептах и инструкциях: шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — главные эксперты по BBQ в России. Приручив дым и огонь, они показали стране новые технологии приготовления и оборудование, придумали тематические фестивали и построили мясные достопримечательности в Петербурге и Москве — рестораны Smoke BBQ. В своей книге шефы собрали вдохновляющие блюда, которые просто приготовить как на свежем воздухе, так и на домашней кухне, и сопроводили их мануалами по необходимому инвентарю и классными гастрономическими идеями от соусов до подачи

Записывать рецепты - самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей "к общению" форме - одно из самых чудесных женских качеств. Поэтому вновь перед вами "Книга для записей рецептов" в 4-х ярких оформлениях, на навивке, что делает работу в ней очень удобной • Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам • Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт • Побольше вам новых и вкусных записей!

Записывать рецепты ? самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей «к общению» форме ? одно из самых чудесных женских качеств. Поэтому вновь перед вами Книга для записей рецептов в 4х ярких оформлениях, на навивке, что делает работу в ней очень удобной • Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам • Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт • Побольше вам новых и вкусных записей!

Записывать рецепты - самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей "к общению" форме одно из самых чудесных женских качеств. Поэтому вновь перед вами "Книга для записей рецептов" в 4-х ярких оформлениях, на навивке, что делает работу в ней очень удобной • Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам • Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт • Побольше вам новых и вкусных записей!

Записывать рецепты ? самая давняя потребность хозяйки: попробовала, захотелось повторить, нужно запомнить! Потребность в красивой, располагающей «к общению» форме ? одно из самых чудесных женских качеств. Поэтому вновь перед вами «Книга для записей рецептов» в 4-х ярких оформлениях, на навивке, что делает работу в ней очень удобной • Внутри блок текста условно разбит по временам года, которые можно распознать по разным цветам • Места для записи рецепта достаточно для самого сложного блюда. Выделены также места для названия блюда, для уточнения времени и порций, для нюансов приготовления. Книгу можно носить с собой и записывать в ней любой подвернувшийся рецепт • Побольше вам новых и вкусных записей!