Говядина лопатка замороженная ~ 2,2кг мраморная говядина бескостная

Мякоть с лопаточной кости - вкусное и сочное мясо. Купить его можно для того, чтобы порезать на стейки и пожарить, или для того, чтобы запечь. Почему мраморная говядина полезна? Мраморное мясо получено от бычков мясной породы, выращенных в экологически чистом районе Казахстана. Бычков в течение 150 дней по специальной программе кормили зерном. Поэтому в их мясе появились прослойки жира, создающие "мраморный" рисунок. Во время приготовления прослойки жира тают, наполняют блюдо соком и...