Дежа подкатная целнокатанная 140 литров из углеродистой стали на колесах
Подкатная дежа – это емкость, в которой происходит непосредственно замес теста в процессе работы тестомесильной машины. Используется в процессе замешивания теста разных рецептур: ржаного, пшеничного, комбинированногоа так же для приготовления опары и заквасок для выпечки в хлебопекарном производстве. Дежа может поставляться в первичной комплектации с тестомесом, или же может быть докуплена отдельно. Наличие дополнительной емкости позволяет значительно увеличить производительность – при выгрузке теста не нужно ждать освобождения емкости, а использовать дополнительную • Дежа, используемая в тестомесе, выполнена из нержавеющей стали, разрешенной к использованию в пищевом производстве. Три колесика, которыми оборудована емкость, позволяют значительно ...
Тестомес Gastromix HSD10A со съемной дежой используется для замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50%. Модель оснащена электродвигателем с цепным приводом, съемной дежой, месильным органом в форме спирали и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из металла с антикоррозийным покрытием белого цвета, дежа, решетка, центральный стержень и месильный орган – из нержавеющей стали
Тестомес Gastromix HSD30A со съемной дежой используется для замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50%. Модель оснащена электродвигателем с цепным приводом, съемной дежой, месильным органом в форме спирали и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из металла с антикоррозийным покрытием белого цвета, дежа, решетка, центральный стержень и месильный орган – из нержавеющей стали
Тестомес Gastromix HSD40A со съемной дежой используется для замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50%. Модель оснащена электродвигателем с цепным приводом, съемной дежой, месильным органом в форме спирали и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из металла с антикоррозийным покрытием белого цвета, дежа, решетка, центральный стержень и месильный орган – из нержавеющей стали
Тестомес Gastromix HSD40B со съемной дежой используется для замешивания различных видов теста с влажностью не менее 50%. Модель оснащена электродвигателем с цепным приводом, съемной дежой, месильным органом в форме спирали и электромеханической панелью управления. Корпус выполнен из металла с антикоррозийным покрытием белого цвета, дежа, решетка, центральный стержень и месильный орган – из нержавеющей стали
Тестомес Ankarsrum: объём дежи 7 литров и чаша для взбивания 3,5 литра Тестомесильная машина для дома Ankarsrum, 7-литровая дежа позволяет единовременно замесить до 5 кг теста. Очень мощная и достаточно тихая. Миксер-тестомес оснащен всем, что нужно для получения идеального теста, взбивания и перемешивания кремов и смесей различной плотности. Крюк и ролик для вымешивания крутого теста, венчик для песочного теста, венчики для интенсивного взбивания кремов, соусов и смесей и скребок для теста