Чай улун "Те Гуань Инь Мао Се - Ворсистый краб" (100 г) Боффо Гурмэ

Улун Мао Се производится на юге провинции Фудзянь в уезде Анси • Внешний вид туго скрученных чаинок схож с маленькими крабиками, на которых еле уловим так называемый "Бай Хао" - Белый Ворс, отсюда и название чая - Мао Се (Ворсистый краб) • В этом чае есть всё - и свежесть зелёного чая, плотность и маслянистость, характерная для улунов, и цветочно-фруктовые ноты. Бархатное, густое послевкусие • Вкус этого чая раскрывается не сразу, а постепенно, с каждым завариванием • Как приготовить: заваривать 2 минуты при температуре воды 85-90 °С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.