Чай улун "Да Хун Пао - Большой красный халат" (100 г) Боффо Гурмэ

Как приготовить: заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80°С. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Можно заваривать несколько раз • Это знаменитый улун с севера провинции Фуцзянь. При заваривании он дает настой яркого персикового цвета, с насыщенным, сладким ароматом и персиковым послевкусием • Название чая - "Да Хун Пао" - переводится с китайского языка как "Большой красный халат". Существует несколько легенд, рассказывающих, как же этот сорт чая приобрёл такое имя. Согласно одной из них, найденной в записях монастыря Тянь Синь Сы, давным-давно, в 1385 году, студент Дин Сянь направлялся на сдачу императорских экзаменов, но в пути получил тепловой удар. Один из монахов напоил студента исцеляющим чаем, экзамены были выдержаны ...