Отличное итальянское филе анчоусов от компании Flott S.p.A..в маленькой стеклянной банке. Анчоусы -это мелкая рыбка семейства сельдевых Вылавливают ее в Средиземном море у берегов солнечной Сицилии, недалеко от Палермо, где располагается предприятие Flott S.p.A.. В соответствии с традициями, свеже выловленные анчоусы выдерживаются в деревянных бочках, затем просаливаются и филируются. Анчоусы используют в соусах, супах, салатах, закусках и приправах. Они придают особый вкусовой оттенок и необычный аромат своим блюдам.
Для приготовления этой закуски отбираются только лучшие,самые мясистые и красивые анчоусы, которые только водятся в Средиземном море. Анчоусы полностью очищены и залиты подсолнечным маслом. Универсальная рыбная закуска прекрасна как сама по себе, так и в составе приготовленных на ее основе соусов, сложных закусок, подливок, а также начинок для пирогов и пиццы. Аромат и приятный цвет позволяют анчоусам оставаться излюбленным ингредиентом итальянских кулинаров